Nachrichten

BR2-Radiobeitrag vom 13.04.2022

Auch im Allgäu ist das Alltag: viele Betriebe wirtschaften im Nebenerwerb und tragen einen erheblichen Anteil zu unserer regionalen Versorgung bei.
BR2 besuchte neben anderen Landwirten im Allgäu auch Sebastian Uhlemair, der einen Bio-Nebenerwerbsbetrieb in ...

Nachrichten aus der Öko-Modellregion

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Von Allgäuer Bio-Kräutern bis zum Genussprodukt Bio-Weiderindfleisch

Durch die neue Kleinprojekte-Förderung der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten werden bis Oktober 2022 neun Projekte in der Region unterstützt. Die Themen reichen vom Anbau von Bio-Schnittblumen und -Kräutern bis zu Produktinnovationen im Bereich ...

Bayerns Kälber - Ballast oder Chance

Wie schaffen wir es, dass mehr Kälber in Bayern aufgezogen werden können - rentabel für Landwirte und ohne Tiertransporte?
Diesen Fragen gingen Wissenschaftler, Politiker und Praktiker im Rahmen eines Online-Fachgespräches der bayerischen Landtagsfraktion von ...

Ökobilanz Rindfleisch: Alte Milchkuh auf der Weide liegt vorn

Fleischverzicht ist gut fürs Klima - dieser Satz kommt vielen in den Sinn, wenn sie an den Zusammenhang zwischen Ernährung und Klimaschutz denken. Doch ist das nicht zu einseitig gedacht? Wie wirkt sich der Fleischkonsum wirklich aufs Klima aus? Gibt es da ...

Ein Traumpaar für Gaumen und Umwelt

Wir ziehen Zwischenbilanz in unserem Projekt "Allgäuer Milch und Rindfleisch gehören zusammen".
Der Anfang ist gemacht. Dennoch ist die Vermarktung von nachhaltigem und regional erzeugtem (Bio) Rind- und Kalbfleisch noch immer kein Selbstläufer.
Allgäuer Milch ...

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Bio-Rindfleisch und Christbäume aus der Öko-Modellregion

Die Aktion „Baum & Braten“ der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten in Zusammenarbeit mit der Forstbetriebsgemeinschaft Oberallgäu läuft erst im zweiten Jahr und kommt doch sehr gut an. Die Oberallgäuer Landrätin Indra Baier-Müller und Immenstadts Bürgermeister ...

Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten ruft zum Einreichen von Förderanfragen für Kleinprojekte auf

Die Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten ruft ab sofort zur Einreichung von Förderanfragen für Kleinprojekte im Rahmen des „Verfügungsrahmens Ökoprojekte“ auf. Ab 2022 kann die Öko-Modellregion erstmalig Kleinprojekte mit insgesamt 50.000 € und einem Zuschuss ...

Gemeinsames Online-Seminar der Allgäu GmbH, den Allgäuer Öko-Modellregionen und des AELF Kempten

Am 30. November und 01. Dezember 2021 führten die Allgäu GmbH, die Allgäuer Öko-Modellregionen und das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten gemeinsam ein erfolgreiches Online-Seminar zum Thema „Einstieg in die Direktvermarktung von Milch & ...