Nachrichten

Auftaktverantstaltung zum Start der Mitfahrplattform fahrmob.eco

Zum offiziellen Start der regionalen Mitfahrplattform "fahrmob.eco" waren wir beim "Markt der Möglichkeiten" am Landratsamt Oberallgäu mit dabei.
Wir präsentierten uns zusammen mit verschiedenen Initiativen aus dem Landkreis, die sich das Thema Nachhaltigkeit ...

Zartes Grün beim Kleinprojekt im Oberallgäu

Mit neuem Namen und voller Tatendrang startet das Kleinprojekt "Kraut & Blüten" in die Umsetzung. Initiatorin Barbara Schäffeler hat ihre zukünftige Blumenwiese bereits umgepflügt und gefräst.

BR2-Radiobeitrag vom 13.04.2022

Auch im Allgäu ist das Alltag: viele Betriebe wirtschaften im Nebenerwerb und tragen einen erheblichen Anteil zu unserer regionalen Versorgung bei.
BR2 besuchte neben anderen Landwirten im Allgäu auch Sebastian Uhlemair, der einen Bio-Nebenerwerbsbetrieb in ...

Nachrichten aus der Öko-Modellregion

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Von Allgäuer Bio-Kräutern bis zum Genussprodukt Bio-Weiderindfleisch

Durch die neue Kleinprojekte-Förderung der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten werden bis Oktober 2022 neun Projekte in der Region unterstützt. Die Themen reichen vom Anbau von Bio-Schnittblumen und -Kräutern bis zu Produktinnovationen im Bereich ...

Bayerns Kälber - Ballast oder Chance

Wie schaffen wir es, dass mehr Kälber in Bayern aufgezogen werden können - rentabel für Landwirte und ohne Tiertransporte?
Diesen Fragen gingen Wissenschaftler, Politiker und Praktiker im Rahmen eines Online-Fachgespräches der bayerischen Landtagsfraktion von ...

Ökobilanz Rindfleisch: Alte Milchkuh auf der Weide liegt vorn

Fleischverzicht ist gut fürs Klima - dieser Satz kommt vielen in den Sinn, wenn sie an den Zusammenhang zwischen Ernährung und Klimaschutz denken. Doch ist das nicht zu einseitig gedacht? Wie wirkt sich der Fleischkonsum wirklich aufs Klima aus? Gibt es da ...

Ein Traumpaar für Gaumen und Umwelt

Wir ziehen Zwischenbilanz in unserem Projekt "Allgäuer Milch und Rindfleisch gehören zusammen".
Der Anfang ist gemacht. Dennoch ist die Vermarktung von nachhaltigem und regional erzeugtem (Bio) Rind- und Kalbfleisch noch immer kein Selbstläufer.
Allgäuer Milch ...

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Bio-Rindfleisch und Christbäume aus der Öko-Modellregion

Die Aktion „Baum & Braten“ der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten in Zusammenarbeit mit der Forstbetriebsgemeinschaft Oberallgäu läuft erst im zweiten Jahr und kommt doch sehr gut an. Die Oberallgäuer Landrätin Indra Baier-Müller und Immenstadts Bürgermeister ...