Ideen Adventskalender 19.12.2022

Die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg besteht aus dem Landkreis Amberg-Sulzbach und seinen 27 Kommunen, sowie der freien Kreisstadt Amberg. Die Landwirtschaft in der ländlichen Region ist geprägt von viehhaltenden Betrieben. Hauptaugenmerk liegt in der Futterversorgung mit Grünland, Getreide- und Maisanbau. Daneben werden auch Bio-Speisegetreide, wie Brot- und Braugetreide und Bio-Leguminosen, beispielsweise Lupine und Soja angebaut. Die Zahl der Biobetriebe hat sich von 2016 bis 2022 von 112 auf 155 erhöht.

Ab 2022 können im kofinanzierten „Verkaufshaisl“ der Familie Uebler in Riglashof regionale Bio-Spezialitäten eingekauft werden. Das Angebot reicht von den hofeigenen Wurstspezialitäten vom Bio-Rind, über Honig, Milch- und Käseprodukte und Eier bis hin zum Wild. Das freut auch den Hirschbacher Bürgermeister Hermann Mertel, der im Verkaufshäuschen einen wichtigen Beitrag zur lokalen Nahversorgung sieht.