Marketingstrategien für heimisch erzeugte Bio-Produkte

Holzkiste mit (Bio)-Produkten wie Öl, Likör, Honig aus der Region

Genusskiste
© Verena Pickert

In der Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein gibt es viele kleinstrukturierte Direktvermarkter, die über Selbstbedienungs- oder Hofläden selbst hergestellte Produkte vermarkten. Diesen Erzeugern weitere Vermarktungsmöglichkeiten zu bieten, sie mit Regionalmärkten, neuen Vermarktungskonzepten, aber auch mit Biomärkten und dem Lebensmitteleinzelhandel zu vernetzen, ist das Ziel dieses Projektes.

Die Genusskiste der Öko-Modellregion stellt ebenfalls einen Teil des Projekts dar. In dieser werden regionale (Bio-)Produkte aus landwirtschaftlichen Familienbetrieben gebündelt und ansprechend verpackt. Die Genusskiste ist ein ideales Mitbringsel oder Präsent für Touristen aber auch bei Einheimischen beliebt. Sie enthät mindestens 50% Bio-Produkte, alle Produkte stammen aus der Region.



Frau im Dirndl vor Hochries
Kontakt
Stephanie Wimmer
Öko-Modellregion Managerin
Gemeinde Frasdorf
Hauptstraße 32
83112 Frasdorf
+49 (0)151 41227056

November 2020

Region: Hochries-Kampenwand-Wendelstein