Stärkung der Zukunftsfähigkeit der Bio-Milchviehbetriebe

Kühe_Kälber

Kühe_Kälber
© Kronast

Die Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein ist durch ihre Lage im südlichen Landkreis Rosenheim sehr stark von Grünland geprägt. Die Rinderhaltung und die Milchproduktion ist daher die vorherrschende Betriebsstruktur.
Viele Milchviehbetriebe sind Bio-zertifiziert und liefern Milch an die Molkereien Berchtesgadener Land und Andechs.

Um die Zukunfsfähigkeit der Milchviehbetriebe der Region zu stärken arbeitet die Öko-Modellregion an folgenden Projekten:

- Bio-Kalb- und -Rindfleischvermarktung
- Website Rosenheimer-Weidefleisch
- Steigerung des Absatzes von Bio-Milch durch Verbraucheraufklärung und Einbezug der Außer-Haus-Verpflegung
- Unterstützung bei der Umstellung auf Bio
- Unterstützung von Direktvermarktungsinitiativen



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Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein

April 2020

Region: Hochries-Kampenwand-Wendelstein