Einladung zum Bio-Erlebnistag bei BIO-Metzgerei RuX zum Thema “Wertschöpfungskette RIND”
Werksführung bei der BIO-Metzgerei RUX in Wunsiedel
14. September 2024 10:00
–
14. September 2024 16:00
Metzgermeister Martin Krasser
© Daniel Delang
Erfahren Sie mit uns alles über die Wertschöpfungskette „Rind“ dort, wo Bio gelebt wird. Die Metzgerei RUX aus Wunsiedel/Hohlenbrunn ist überregional für qualitativ hochwertigen Wurst und Fleischwaren bekannt. Vom Strohschwein bis zum BIO-Rind kommt alles aus der Region. Erfahren Sie mit uns zu dieser Aktion vor Ort in Handwerksbetrieben alles zum Thema nachhaltige und tierfreundliche Haltung, Transport, Ausstallen bis hin zur handwerksgerechte Verarbeitung.
Die Metzgerei RuX laden Sie herzlich zu einem besonderen BIO-Erlebnistag ein. Hier erhalten Sie exklusive Einblicke in ihre nachhaltige Arbeit.
Programm und Highlights:
Führungen durch die Betriebe Metzgerei RuX & Schübelhof Wunsiedel/Schönlind :
￭Verarbeitung: Sehen Sie bei einer Führung durch die Metzgerei RuX, wo die Verarbeitung der Tiere unter strengen ökologischen Standards erfolgt.
￭Ökologische Tierhaltung: Erfahren Sie mehr über die artgerechte und nachhaltige Haltung der Tiere auf dem Schübelhof Schönlind. (jeweils eine Führung am Vormittag & Nachmittag)
Kulinarisches bei der Metzgerei RuX:
￭Grillstation: Genießen Sie leckere Speisen u.a. vom Bio-Rind direkt vom Grill.
￭Getränkewagen: Erfrischungen und Getränke stehen für Sie bereit.
Serviceangebote bei der Metzgerei RuX:
￭Messerschleiferei: Bringen Sie Ihre Schneidwerkzeuge mit und lassen Sie sie vor Ort professionell schleifen.
Nutzen Sie die Gelegenheit, einen Tag voller Wissen, Genuss und handwerklicher Kunst zu erleben.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Datum
14. September 2024 10:00
–
14. September 2024 16:00
Veranstaltungsart
Informationsveranstaltung
Veranstaltungsort
Hauptveranstaltungsort:
Metzgerei RuX Ruckdeschel GmbH, Bahnhofstraße 3, 95632 Wunsiedel -Holenbrun
weitere Führungen (1x Vormittag & 1x Nachmittag) beim Schübel-Hof in Wunsiedel/Schönlind
Achtung: Informationen zu Uhrzeit und Ort der Führung erfolgen am Hauptveranstaltungsort Metzgerei RUX oder bei Anmeldung per Mail
Kontakt
Annmeldung für Führungen in der Metzgerei RUX & dem Schübelhof erfolgt über die Öko-Modellregion Fichtelgebirge:
Tel: 09232 80-669 oder Mail: oekomodellregion@landkreis-wunsiedel.de
Region
