Sonderverkaufsaktion Oberland Bioweiderind

Gereifte Edelteile und andere Teilstücke von unseren Bio-Weidekühen

Projekte: Oberland Bioweiderind, Bio-Wertschöpfungsketten, Die Kuh und der Klimawandel, Regionale Bio-Lebensmittel für Privatpersonen

28. Februar 2025 10:00 – 28. Februar 2025 21:00

Auf vielfachen Wunsch von Privatkunden bieten wir Ihnen nun die Möglichkeit, unser Fleisch direkt zu erwerben. Es wird regelmäßig Verkaufstage bei unserem Einzelhandelspartner machtSINN in Holzkirchen geben. Sie können bequem vorbestellen und an einem langen Verkaufstag Ihre Ware abholen. Wir bieten mindestens 4-Wochen gereifte Edelteile und andere Teilstücke von unseren Bio-Weidekühen.

Unser Bio-Weiderindfleisch zeichnet sich durch besonderen Geschmack, feine Marmorierung und geringe Garverluste aus.
Das Miesbacher Fleckvieh ist als Zweinutzungsrasse für beste Milch und bestes Fleisch bekannt.
Durch die Fütterung mit Heu und Gras entstehen feine Aromen im Fleisch.
Bei der Hof- oder hofnahen Schlachtung werden keine Stresshormone ins Fleisch abgegeben.
Nach mindestens 28 Tagen Reifung erhält das Fleisch seine volle Qualität, Zartheit und Geschmack.

Das Angebot finden Sie im PDF bei den Downloads

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