Feinschmecker-Box#2 mit Günztal Weiderind

LöwenBox vom Landgasthof Löwen
Mit der innovativen LöwenBox hat Küchenchef Alexander Ruhland vom Landgasthof Löwen in Oberopfingen eine „Foodbox“ kreiert, mit der Sie zu Hause in gleicher Qualität genießen können, wie bei ihm vor Ort. Die Gerichte der wöchentlich wechselnden Schlemmer-Menü-Boxen sind fertig zubereitet. Damit die Qualität durch den Transport zu Ihnen nach Hause nicht leidet, liegt in der Box eine Anleitung, wie Sie in wenigen Schritten das Gourmetessen daheim fertigstellen.

EBBES GUADS vom Günztal Weiderind
Mit der Schlemmer-Menü-Box vom Günztal Weiderind entscheiden Sie sich nicht nur für den Genuss auf Ihrem Teller, sondern schauen weit über den Tellerrand hinaus. Gemeinsam mit lokalen Landwirten, Verarbeitern & dem Landgasthof Löwen erhalten wir die ursprüngliche Rinderrasse des Allgäus. Das Original Braunvieh. Es wächst artgerecht auf und weidet auf heimischen, kräuterreichen Wiesen. Verarbeitet wird „from nose to tail“ und mit großem handwerklichen Können. Und das schmeckt man. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Menü der Feinschmecker-Box#2 vom 26. – 27.02.2021

Mousse von der Heimertinger Räucherforelle im Baumkuchenmantel mit Gurken-Spaghettinis
oder
Rote Bete-Meerrettich-Suppe Schwarzbrot-Croutons
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Schwäbischer Rostbraten aus der Keule vom "Günztal Weiderind"
Zweierlei Zwiebeln / Kässpätzle
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Heidelbeer-Mousse Gelbe Grütze

37,90 € pro Person als 3-Gang-Menü
41,90 € pro Person als 4-Gang Menü

Bestellbar bis: 25.02.2021
Abholung: 26.02.21 zwischen 15-18 Uhr und 27.02.2021 zwischen 9-12 Uhr

Bis das ganze Tier verarbeitet ist, wird es immer wieder Schlemmer-Boxen mit Spezialitäten vom Günztal Weiderind geben. Daher schauen Sie gerne in regelmäßigen Abständen hier oder auf der Homepage vom Ladgasthof Löwen vorbei.

Beschreibung des Veranstaltungsortes:
Landgasthof Löwen
Kirchdorfer Straße 8
88457 Oberopfingen
Tel. 08395-667

Kontakt:
Rebecca Schweiß
+49 (0)170 9170356
oekomodellregion@oberguenzburg.de