Schlemmer-Box mit Günztal Weiderind

Der Landgasthof Löwen bringt ein Stück Heimat auf Ihren Teller

Projekt: Günztal Weiderind

GENUSS "To Go" beim Landgasthof Löwen
© Öko-Modellregion Günztal

Wie so vieles, hat die Pandemie auch die gemeinsamen Pläne der Öko-Modellregion Günztal, der Initiative Günztal Weiderind und des Landgasthofs Löwen in Oberopfingen durchkreuzt. Da die Genusswochen vom Günztal Weiderind im Landgasthof Löwen leider nicht stattfinden können, hat sich Alexander Ruhland, Küchenchef des Landgasthofs, etwas ganz Besonderes einfallen lassen!
LöwenBox vom Landgasthof Löwen
Mit der innovativen LöwenBox hat Küchenchef Alexander Ruhland vom Landgasthof Löwen in Oberopfingen eine „Foodbox“ kreiert, mit der Sie zu Hause in gleicher Qualität genießen können, wie bei ihm vor Ort. Die Gerichte der wöchentlich wechselnden Schlemmer-Menü-Boxen sind fertig zubereitet. Damit die Qualität durch den Transport zu Ihnen nach Hause nicht leidet, liegt in der Box eine Anleitung, wie Sie in wenigen Schritten das Gourmetessen daheim fertigstellen.

EBBES GUADS vom Günztal Weiderind
Mit der Schlemmer-Menü-Box vom Günztal Weiderind entscheiden Sie sich nicht nur für den Genuss auf Ihrem Teller, sondern schauen weit über den Tellerrand hinaus. Gemeinsam mit lokalen Landwirten, Verarbeitern & dem Landgasthof Löwen erhalten wir die ursprüngliche Rinderrasse des Allgäus. Das Original Braunvieh. Es wächst artgerecht auf und weidet auf heimischen, kräuterreichen Wiesen. Verarbeitet wird „from nose to tail“ und mit großem handwerklichen Können. Und das schmeckt man. Überzeugen Sie sich selbst!

Mehr Informationen zum Günztal Weiderind und den Betrieben finden Sie hier.

Das Menü der Schlemmer-Box für 16. – 17.01.2021
Schaumsuppe vom "Filderkraut" Blutwurst-Maultasche / Schwarzbrotwürfeln
oder
Winterliche Blattsalate mit Hausdressing
~~~
Saftiger Burgunder Braten aus der Keule vom "Günztal Weiderind"
Steinpilzrahm / Serviettenknödel
~~~
Mousse von der Original Beans Edel Weiß Schokolade
Gelbe Grütze

34,90 € pro Person

Bestellbar bis: 14.01.2021 unter 08395/667
Abholung: 15.01.2021 15-18 Uhr und 16.01.2021 9-12 Uhr

Bis das ganze Tier verarbeitet ist, wird es immer wieder Schlemmer-Boxen mit Spezialitäten vom Günztal Weiderind geben. Daher schauen Sie gerne in regelmäßigen Abständen hier oder auf der Homepage vom Ladgasthof Löwen vorbei.

Beschreibung des Veranstaltungsortes:
Landgasthof Löwen
Kirchdorfer Str. 8
88457 Oberopfingen
Telefon: 08395/667

Kontakt:
Rebecca Schweiß
+49 (0)170 9170356
oekomodellregion@oberguenzburg.de

Beginn: 14.01.2021 14:35 Uhr

Ende: 17.01.2021 14:35 Uhr

Regionen: Günztal