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Kulinarisches Speed-Dating "Wirt-sucht-Bio-Bauer"

Einladung zum vierten Treffen des regionalen Erzeuger- und Verarbeiternetzwerks

Ein gefüllter Teller steht auf einem Holztisch, im Hintergrund ist ein zweiter Teller und zwei Bier zu sehen.
Bio-regionales Essen im Biergarten
© Max Kratzer

Daher laden die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg, das Regionalmanagement des Landkreises Amberg-Sulzbach und das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg-Neumarkt i.d.OPf. alle interessierten Gastronomiebetriebe und Bioerzeuger aus dem Amberg-Sulzbacher Land ein zu einem kulinarischen Speed-Dating-Event unter dem Motto "Wirt sucht Bio-Landwirt".

Angesprochen sind alle Gastronomiebetriebe aus dem Amberg-Sulzbacher Land, die ihren Gästen regionale Bio-Lebensmittel anbieten möchten, sowie Bio-Landwirte, die diesen Anspruch erfüllen können.

Mögliche Ziele sind das gegenseitige Kennenlernen von Wirt und Landwirt, das Knüpfen neuer Lieferbeziehungen sowie eine verbesserte Abstimmung von Angebot und Nachfrage zwischen Gastronomie und Landwirtschaft. 

Und so läuft das Kennenlern-Event ab: Eine Dating-Runde dauert garantierte fünf Minuten. Anschließend ziehen Sie weiter zur Kontaktaufnahme am nächsten Tisch. Als Landwirt können Sie gerne eine Kostprobe Ihrer (bio-)regionalen Erzeugnisse mitbringen. Hierzu besteht aber keine Verpflichtung. Bitte denken Sie auch daran, vorhandene Infomaterialien (z.B. Prospekte, Flyer, Visitenkarten) zum gegenseitigen Austausch mitzubringen.  

 

Folgendes Programm ist geplant:

  • 14:00 Uhr : Begrüßung und kurze Einführung  
  • 14:10 Uhr: Speed-Dating
  • 15:00 Uhr: Blitzlichtrunde zu Fragen, eigenen Erfahrungen, Bedürfnissen etc. 
  • 15:30 Uhr: Offener Austausch
  • 16:00 Uhr: Ende der Veranstaltung

 

Eine Anmeldung ist erforderlich, da die Plätze begrenzt sind. Wir bitten um Ihre schriftliche Anmeldung bis Montag, den 04.09.2023, an die Mailadresse regionalmanagement@amberg-sulzbach.de

Nach Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail mit der Bestätigung Ihrer Anmeldung.

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