Öko-Modellregionen

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30. Juli 2024 15:00 – 30. Juli 2024 23:59

Bio-Regio-Insel auf dem Seefest der Stadt Tegernsee

Tolle bio-regionale Produkte aus der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland

Gemeinsam ist es möglich! Erstmals gibt es in diesem Jahr eine Bio-Regio-Insel auf dem Seefest der Stadt Tegernsee. Das machtSINN... aus Holzkirchen zaubert einen Bio-Pulled Beef Burger mit Fleisch von Oberland Bioweiderind und bietet mit Unterstützung der Wirkstatt Oberland aus Weyarn vegetarischen Bio-MiaschBurger (auf Wunsch auch vegan) an. Die Naturkäserei TegernseerLand eG macht ein Bio-Raclette-Brot mit dem Hirschberger Biokäse und...

Aktuell

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Neue Bio-Gewürze von Herbaria

Erweitertes Bio-Feinschmecker Sortiment im Glas-Gewürzstreuer

Miesbacher Oberland

Speed-Dating für Erzeuger und Gastgeber

Die Anmeldung für die Erzeuger und Verarbeiter ist abgeschlossen. Demnächst können sich die Gastgeber anmelden.

Miesbacher Oberland

Haus der Kost in München eröffnet

Fortbildungseinrichtung für nachhaltiges Kochen in München

Miesbacher Oberland

Zwei neue Produkte von Herbaria Kräuterparadies

Fischbachauer Bio-Unternehmen erweitert sein Sortiment um einen neuen Kaffee und Espresso in Naturland Fair Bio-Qualität

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Bio-Stierkälber aus dem Landkreis Miesbach gesucht

Arbeitsgruppe Karlshof verhandelt mit Münchner Stadtgut in Ismaning

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Erste Erfolge bei Oberland Bioweiderind

Neu gegründete, regionale Fleisch-Vermarktungs-Gesellschaft auf gutem Weg

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Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2025

Jetzt bis 30. Juni 2024 bewerben!

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01.08.2024

Bauer-zu-Bauer-Gespräche August 2024

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15.08.2024

Leitzachtaler Kräuter-Kraft-Natur-Markt an Mariä Himmelfahrt

24.10.2024

Speed-Dating für regionale Erzeuger und Vermarkter mit unseren Gastgebern

26 Erzeuger und Verarbeiter werden ihre Produkte präsentieren

Projekte

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Oberland Bioweiderind

Die Milch macht das Fleisch

Möglichst viele Bio-Kälber aus dem Landkreis Miesbach sollen in der Region aufwachsen – im Sommer frisches Gras auf der Weide... und im Winter Heu fressen. Die Schlachtung erfolgt dann auf dem Hof oder bei einem hiesigen Metzger.

Netzwerk und Information

Ein wichtiges Handlungsfeld

Eine der Hauptaufgaben der Öko-Modellregionen in Bayern ist die Vernetzung der Akteure vor Ort. Das macht auch im Miesbacher Oberland... einen wichtigen Teil unserer täglichen Arbeit aus.

MiaschBurger - Hochgenuss mit Heimvorteil

vegetarisches Pflanzerl mit Biozutaten

Eine vegetarische Alternative zur obligatorischen Leberkässemmel - das war die Idee beim Klimafrühling im Jahr 2019.Entstanden ist daraus nun der... "MiaschBurger" - eine Neukreation eines Burgers. Auf jeden Fall fleischlos und je regionaler und saisonaler, um so besser, das Pflanzerl mit Zutaten von Biohöfen!