Öko-Modellregionen

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Bio-Direktvermarkter gesucht: RegioNAHlität – echt ehrlich essen

Netzwerk Regionaltisch Allgäu veranstaltet große Vernetzungsveranstaltung am 08. Oktober 2025 in Kempten

Sie sind ein landwirtschaftlicher (Bio-)Betrieb mit Direktvermarktung oder (Bio-)Verarbeiter im Allgäu und möchten Ihren Produkten mehr Aufmerksamkeit verschaffen? Dann laden... wir Sie herzlich zum Markt der bio-regionalen Lebensmittel am 08. Oktober 2025 im Kornhaus in Kempten ein!

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Stadtradeln auf's Land am 29.06.2029

Rückblick auf die geführte kulinarische Radtour ins Ostrachtal

Oberallgäu Kempten

Ingesamt neun Kleinprojekte gehen an den Start

Entscheidungsgremium bewilligt in zweiter Runde fünf weitere Kleinprojekte

Oberallgäu Kempten

Neu im Team der Öko-Modellregion:

Jennifer Klemm

Oberallgäu Kempten

Feierliche Unterzeichnung 12-Punkte-Papier Allianz Oberallgäuer Kulturlandschaft

Gemeinsame Grundlage für künftiges Handeln

Oberallgäu Kempten

„Ma muss halt mitanand schwätza ond a bissle kompromissbereit sein. Dann lohnt sich au a Bio-Mast von Milchviehkälbern im Allgäu“

Erfolgreiche Veranstaltungsreihe mit dem AELF

Oberallgäu Kempten

Bio-Bolognese im Unterricht:

die Öko-Modellregion zu Besuch an der Berufsfachschule Immenstadt

Oberallgäu Kempten

Podcast: Alles BIO, oder wie?

#18 Artenvielfalt im Allgäu

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14.07.2025

Am Zug der Zeit - Vortrag im Bahnhof der IG Oma über Grund und Boden

Autorin Dr. Tanja Busse stellt ihr neues Buch "Der Grund" vor

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Netzwerk Regionaltisch Allgäu

RegioNAHlität - echt ehrlich essen

Der Regionaltisch Allgäu ist ein engagiertes Netzwerk, das sich der Förderung regionaler (Bio-)Produkte im Allgäu widmet. Im Mittelpunkt steht die... Vernetzung von Erzeugern und Abnehmern, insbesondere aus der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung. Ziel ist es, die Zusammenarbeit zwischen diesen Gruppen zu stärken und den Einsatz regionaler (Bio-)Lebensmittel zu fördern.

Allgoiß - Spezialitäten von der Allgäuer Jungziege in der Gastronomie

Ob gebraten, gegrillt oder geschmort; als würziges Gulasch, zartes Filet oder exotisch gewürzte Fleischküchle – Ziegenfleisch ist eine geschmackvolle Delikatesse... und landet hierzulande noch selten auf dem Teller.

Förderung von Kleinprojekten

Verfügungsrahmen Ökoprojekte

Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) hat mit dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ ein neues Förderprogramm für die bayerischen Öko-Modellregionen geschaffen.