Öko-Modellregionen

Hintergund:Damit eine Milchkuh weiter Milch gibt, muss sie ca. 1x im Jah ein Kälbchen zur Welt bringen. Etwa die Hälfte... davon sind männlich. Auf Grund des fehlenden regionalen Absatzmarktes für männliche Kälber aus den Bio-Milchviehbetrieben, werden diese häufig an konventionelle Betriebe verkauft und teilweise sehr weit an Mastbetriebe geliefert.Die Absetzter...

Bio vom Acker auf den Teller

Schaffung regionaler Wertschöpfungsketten, die Erzeuger, Verarbeiter, Vermarkter und Konsumenten regionaler biologischer Lebensmittel einbeziehen. Dabei liegt der Fokus auf der Verarbeitung... und Vermarktung von Fleisch, Kartoffeln, Ölfrüchten und Getreide. Weiteres Ziel ist die Erweiterung und Diversifikation des Anbauspektrums, der entsprechenden Verarbeitungsstrukturen sowie des Angebots für Konsumenten (z. B. Ölfrüchte, Kürbiskerne, Hanf,...

Öko-Kleinprojekte

Jährlich 50.000 € für Kleinprojekte in der Öko-Modellregion

Im Herbst 2021 kam die freudige Nachricht aus dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF), dass es ab... 2022 den sogenannten „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ für die Öko-Modellregionen gibt.Dieser sieht jährlich 50.000 € Förderung für Kleinprojekte vor, die der Erreichung der Ziele der Öko-Modellregion zuträglich sind. Dabei werden 90% der...

Unsere Macherinnen und Macher

Alle Menschen

Andreas Ziegenaus - Bennomühle

Vom Müller hat man romantische Vorstellungen… der Wandergesell, die klappernde Mühle am...

Paartal

Johann Ellenrieder

Johann Ellenrieder gehört zu den Bio-Pionieren im Projektgebiet (Landkreis Augsburg und Aichach-Friedberg)....

Paartal

Hubert und Elisabeth Birkmeier

Hubert und Elisabeth sind beide mit der Landwirtschaft aufgewachsen. Huberts Eltern haben...

Paartal

Michael Strobl

Der Betrieb ist schon seit mehreren hundert Jahren in Familienbesitz und seit...

Paartal

Andreas Hopf

Von Biobauern für Biobauern

Paartal

Stephan Kreppold

Der Biopionier vom Wilpersberg

Paartal

Biggi Häussler - Schloss Blumenthal

Solawi und eine ganz besondere Kreislaufwirtschaft

Paartal