Öko-Modellregionen

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19. Mai 2026 14:30 – 19. Mai 2026 17:00

Mit einem Stups zu mehr Nachhaltigkeit – Nudging in der Gemeinschaftsverpflegung

Wie das Umfeld zu einer guten Auswahl animiert – Workshop mit Besichtigung der Küche bei InfraServ Gendorf

Clevere Ess-Entscheidungen anstoßen, etwa in der Schul-Mensa oder auch in der Betriebs-Gastronomie – darum geht's bei diesem Workshop in Burgkirchen/Gendorf.... Gemeinsam mit dem Landwirtschaftsamt Ebersberg-Erding, Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung (GV), laden wir dazu ein. Die Veranstaltung richtet sich an Verpflegungsverantwortliche der GV und Praktiker, wie zum Beispiel Küchenleiter, Hauswirtschaftsleitungen sowie die Einrichtungsleitung/Betriebsleitung in der GV. Alle Settings der GV sind angesprochen. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Aktuell

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Öko-Modellregion Inn-Salzach startet ins achte Jahr

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Inn-Salzach

Von Dammpflug und Kartoffel-Kühlraum bis zur Seminarküche

Wo kleine Projekte ganz groß rauskommen –> Kleinprojekte-Förderung in der Öko-Modellregion Inn-Salzach

Inn-Salzach

Bis 2035 eine Million neue Streuobstbäume pflanzen — Bayerischer Streuobstpakt

Info dazu anlässlich des Internationalen Tages der Streuobstwiese — Dieser steigt jährlich...

Inn-Salzach

Wie funktioniert Ökologische Landwirtschaft und wie entstehen Bio-Lebensmittel?

Exkursionen für Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer

Inn-Salzach

Obstbäume heimischer Sorten pflanzen oder insektenfreundliche Blühflächen anlegen

Stadt Altötting glänzt mit Förderprogramm „Verbesserung Stadtklima“ - Bei Klimaschutzmanagerin Magdalena Aschbauer informieren

Inn-Salzach

Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2027

Jetzt bis 30. Juni 2026 bewerben!

Miesbacher Oberland (2 Regionen)

In dankbarer Erinnerung an unseren Bürgermeister Johann Krichenbauer

Unsere Anteilnahme gilt der Familie und allen, die um ihn trauern

Inn-Salzach

Termine

Alle

12.05.2026

Online-Meet-Ups: Bio verarbeiten - Gründungen gestalten - Netzwerke stärken

Lern- und Entwicklungsraum für Gründung und Verarbeitung in der Bio-Branche - Vier Termine per Zoom

20.05.2026

Vorstellung der LfL-Kalkulationshilfe für das Frühstücksangebot

Einladung -> Kostenfreie Online-Veranstaltung informiert am Mittwoch, 20. Mai

10.06.2026

"Neue Hirten braucht das Land" — Fachtagung in Raitenhaslach

Innovative Ansätze für die Praxis einer naturschutzorientierten Beweidung

Projekte

Alle Projekte

Öko-Kleinprojekte-Förderung

Damit kleine Projekte ganz groß rauskommen

Ein 50.000-Euro-Fördertopf für Kleinprojekte steht seit 2022 jährlich jeder Öko-Modellregion in Bayern zur Verfügung. Das Geld für die Öko-Kleinprojekte beantragt... die Öko-Modellregion Inn-Salzach seither Jahr für Jahr. Die bewilligte Fördersumme steht also für Burgkirchen, Altötting, Burghausen, Haiming, Halsbach, Kastl, Mehring und Teising bereit, um dort die Umsetzung von Öko-Kleinprojekten zu unterstützen.

Aufbau von Wertschöpfungsketten für Fleisch, Milch, Gemüse und Getreide

Bio aus der Region für die Region: Kooperationen regionaler Erzeuger, Verarbeiter, Vermarkter und Verbraucher

Vom Erzeuger bis auf den Teller. Die Öko-Modellregion vernetzt und unterstützt bei der Bildung von Kooperationen regionaler Erzeuger, Verarbeiter, Vermarkter... und Verbraucher für die Nahrungsmittel. in Öko-Modellregion Inn-Salzach liegt unser Schwerpunkt dabei auf Fleisch, Gemüse und Getreide.

Trinkwasserschutz und Humusaufbau

Humus vermindert Erosion

Boden – ein so kleines Wort für einen so großen Organismus mit vielfältigen Aufgaben. Für Landwirte ist er die Wirtschaftsgrundlage.... Aber der Boden erfüllt auch wichtige Filterfunktionen für das Grund- und dementsprechend auch das Trinkwasser. Gerade dieses Lebensmittel ist häufig in der Kritik.