Öko-Modellregionen

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12. November 2025 09:30 – 12. November 2025 16:00

1. Unterfränkische BioBitte-Dialogforum

Unterfranken braucht mehr Bio-Betriebe! Nach dem Bio-Boom in den Corona-Jahren folgten zunächst herausfordernde Zeiten für den Bio-Markt. Doch nun steigt... die Nachfrage nach nachhaltigen Erzeugnissen wieder deutlich an. Was heißt das für Verarbeitung, Küche & Co? Für viele könnte sich die Umstellung zu "mehr bio" lohnen! Wie das erfolgreich funktioniert, zeigen die unterfränkischen Öko-Modellregionen in Zusammenarbeit mit dem FiBL bei...

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Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

November 2025

Oberes Werntal (4 Regionen)

10 Jahre Öko-Modellregion Oberes Werntal

Viel Gelegenheit zum Bio-Erleben

Oberes Werntal

Gesundes Startpaket für knapp 400 Kinder zum Schulanfang

Bio-Frühstück aus der Region begeistert erste Klassen

Oberes Werntal

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Oktober 2025

Oberes Werntal (4 Regionen)

Landwirtschaft zwischen Krise und Lösung

Vortrag von Dr. Felix Prinz zu Löwenstein begeistert in Geldersheim

Oberes Werntal

Radeln und Ökolandbau entdecken

Ein gelungener Sonntag im Werntal

Oberes Werntal

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17.11.2025

Öko-Kleinprojekte 2026

Online Informationsveranstaltung zur Förderung

19.11.2025

Probiert doch mal! Vegetarisch, vollwertig und lecker durch den Winter

Hybrider Koch- und Genussworkshops für die Außer-Haus-Verpflegung

23.02.2026

Sagt doch mal! Wie geht die Umstellung zum Öko-Landbau? (Weinbau)

Themenspezifische Online-Seminare: Bio-Betriebe berichten aus der Praxis

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Regional & Bio in der Gemeinschaftsverpflegung

Wie funktionert's?

Wie können bei Festen oder in der Gastronomie, der Kita- und Schulverpflegung, in Betriebskantinen bioregionale Erzeugnisse eingesetzt werden? Funktioniert das... wirtschaftlich? Was ist beim Einsatz und bei der Werbung zu beachten? Welche Argumente sprechen für den Aufbau von bioregionalen Lieferkooperationen? Und wie fange ich überhaupt an?

Vebraucher/-innen erleben Ökolandbau

Bewusstseinsbildung für Groß und Klein

Wie wirtschaften landwirtschaftliche Betriebe im Jahresverlauf? Was ist beim Ökolandbau anders? Woran erkenne ich Öko-Betriebe? Welche Menschen aus der Region... wirtschaften nach den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung? Was bewegt diese Menschen? Was hat der Ökolandbau mit Naturschutz zu tun? Schmeckt bio anders? Wie steht es um das Bewusstsein des Verbrauchers hinsichtlich...

Bezugsquellen - Bio von hier

Bio-Lebensmittel aus dem Oberen Werntal

Wer wirtschaftet in der Region bereits nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bzw. der EU-Bio-Verordnung? Woher bekommt man bioregionale Produkte?... Welche Kulturen werden in der Region eigentlich angebaut?