Öko-Modellregionen

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Die ÖMR Ampertal stellt die interkommunale Arbeit auf dem bayerischen Schulverpflegungskongress vor

Wie kann Schulverpflegung gesundheitsförderlich, nachhaltig und zugleich wirtschaftlich tragfähig gestaltet werden? Mit dieser Frage beschäftigte sich der Bayerische Schulverpflegungskongress am... 23. September 2026 in Nürnberg. Fachleute aus Schulen, Kommunen, Verwaltung, Wissenschaft und Verpflegungspraxis kamen vor Ort und online zusammen, um Erfahrungen auszutauschen und praxisnahe Lösungsansätze vorzustellen.

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Neue Podcastfolge: Unsere Öko-Modellregion bei „Alle Bio, oder wie?“

mit Biohof Königsfeld aus der ÖMR Ampertal

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Bayerns bestes Bio 2027

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Neuer ÖMR-Vorsitz gewählt

Ampertalratssitzung im Juli

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Betriebsführung im Kinderhaus Amperspatzen

Inspiration für die Kita-Verpflegung

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Arbeitstreffen der bayerischen Öko-Modellregionen

Austausch, Vernetzung und neue Impulse in Bad Alexandersbad

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Einladung zur Betriebsführung durch das Kinderhaus Amperspatzen

MIT KÜCHENCHEF FLORIAN WALDHAUSER

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Eine Woche voller Vernetzung und Wissensaustausch

Ökopakt-Workshop und Fachtagung für Gemeinschaftsverpflegung

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Let's go Bio - für die Außer-Haus-Verpflegung

Veranstaltungstipp am 11.05.26 - online & kostenfrei

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Projekte

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Bio-regional in der Außer-Haus-Verpflegung

Auch außerhalb des eigenen Haushalts nachhaltig genießen

Ob im Restaurant, in Firmenkantinen oder Schulen, aktuell ist es eine Herausforderung überall dort bio-regionale Speisen zu genießen. Durch Vernetzung,... Vermittlung und Beratung wollen die Öko-Modellregionen einen Beitrag dazu leisten, diesen Bereich auszubauen. Auch in der Öko-Modellregion Kulturraum Ampertal spielt die Außer-Haus-Verpflegung eine zentrale Rolle. Bereits im zugrunde liegenden Arbeitskonzept...

Kleinprojekte im Öko-Verfügungsrahmen

Im Kulturraum Ampertal durchgeführte Öko-Kleinprojekte

In unserem Handlungsfeld Öko-Kleinprojekte werden Projekte, die bis zu 20.000€ Netto kosten und in unserer Region Kulturraum Ampertal verortet sind,... vorgestellt. Sie können von Akteuren entlang der gesamten Bio-Wertschöpfungskette durchgeführt werden und leisten wertvolle Beiträge zur Stärkung der regionalen Bio-Land- und Ernährungswirtschaft, der regionalen Versorgung mit Bio-Lebensmitteln oder der Bewusstseinsbildung rund um Bio-Lebensmittel.

Öffentlichkeitsarbeit und Bewusstseinsbildung

Bio-Lebensmittel für eine nachhaltige Zukunft

Die Bewusstseinsbildung und Öffentlichkeitsarbeit der ÖMR Kulturraum Ampertal zielen darauf ab, das Verständnis für gesunde Ernährung, ökologische Nachhaltigkeit und den... verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen zu fördern.