Öko-Modellregionen

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Betriebsführung im Kinderhaus Amperspatzen

Inspiration für die Kita-Verpflegung

Am 24.06.2026 besichtigten Vertreterinnen und Vertreter der ÖMR-Gemeinden sowie von Kindertagesstätten das Kinderhaus Amperspatzen in Allershausen. Im Mittelpunkt der Betriebsführung... stand die hauseigene Kitaküche, die täglich rund 160 Kinder mit frisch zubereiteten, überwiegend bio-regionalen Mahlzeiten versorgt. Die Teilnehmenden überzeugten sich vom professionellen Konzept der Kita und zeigten großes Interesse an der Umsetzung vor Ort.

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Arbeitstreffen der bayerischen Öko-Modellregionen

Austausch, Vernetzung und neue Impulse in Bad Alexandersbad

Kulturraum Ampertal

Einladung zur Betriebsführung durch das Kinderhaus Amperspatzen

MIT KÜCHENCHEF FLORIAN WALDHAUSER

Kulturraum Ampertal

Eine Woche voller Vernetzung und Wissensaustausch

Ökopakt-Workshop und Fachtagung für Gemeinschaftsverpflegung

Kulturraum Ampertal

Let's go Bio - für die Außer-Haus-Verpflegung

Veranstaltungstipp am 11.05.26 - online & kostenfrei

Kulturraum Ampertal

Bio & Regional aus dem Ampertal

Der digitale Einkaufsratgeber

Kulturraum Ampertal

Einladung zum Bio-Whisky-Tasting

Nachhaltigkeit im Glas. Vielfalt im Geschmack.

Kulturraum Ampertal

Besuch der ersten Freisinger Biobrauerei

Einladung zur Brauerei-Führung mit der Agendagruppe Biostadt

Kulturraum Ampertal

BIOFACH 2026

Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg

Kulturraum Ampertal

Projekte

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Bio-regional in der Außer-Haus-Verpflegung

Auch außerhalb des eigenen Haushalts nachhaltig genießen

Ob im Restaurant, in Firmenkantinen oder Schulen, aktuell ist es eine Herausforderung überall dort bio-regionale Speisen zu genießen. Durch Vernetzung,... Vermittlung und Beratung wollen die Öko-Modellregionen einen Beitrag dazu leisten, diesen Bereich auszubauen. Auch in der Öko-Modellregion Kulturraum Ampertal spielt die Außer-Haus-Verpflegung eine zentrale Rolle. Bereits im zugrunde liegenden Arbeitskonzept...

Kleinprojekte im Öko-Verfügungsrahmen

Im Kulturraum Ampertal durchgeführte Öko-Kleinprojekte

In unserem Handlungsfeld Öko-Kleinprojekte werden Projekte, die bis zu 20.000€ Netto kosten und in unserer Region Kulturraum Ampertal verortet sind,... vorgestellt. Sie können von Akteuren entlang der gesamten Bio-Wertschöpfungskette durchgeführt werden und leisten wertvolle Beiträge zur Stärkung der regionalen Bio-Land- und Ernährungswirtschaft, der regionalen Versorgung mit Bio-Lebensmitteln oder der Bewusstseinsbildung rund um Bio-Lebensmittel.

Öffentlichkeitsarbeit und Bewusstseinsbildung

Bio-Lebensmittel für eine nachhaltige Zukunft

Die Bewusstseinsbildung und Öffentlichkeitsarbeit der ÖMR Kulturraum Ampertal zielen darauf ab, das Verständnis für gesunde Ernährung, ökologische Nachhaltigkeit und den... verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen zu fördern.