Öko-Modellregionen

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Zweiter Liefertag für regionale Lebensmittel

Nach erfolgreichem Probejahr baut die Regiothek ihren B2B-Marktplatz in der Region Passau aus

Passau/Bad Griesbach/Ortenburg. Jetzt ist es raus: „Neben dem Freitag wird künftig auch am Mittwoch geliefert“, verkündet Alexander Treml von der... Regiothek. Das Digitalunternehmen, das regionale Lebensmittelerzeuger mit Abnehmern im Landkreis Passau transparent zusammenspannt, erweitert ab 8. Juli seinen B2B-Marktplatz um einen zweiten Liefertag. Damit wird es für Gastronomen, Kantinen, Einzelhandel, Hof- und Dorfläden noch einfacher, Lebensmittel aus der Region zu...

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Einfacher als gedacht: Sauerkraut, Kimchi und Co.

Der erste Fermentationskurs der Öko-Modellregion war ein voller Erfolg!

ILE an Rott und Inn

„Schmeckt gut, bitte mehr!"

Biobauern verkosten regionale Bio-Bolognese-Soße

ILE an Rott und Inn

Auftritt der Bio-Betriebe auf dem BBV-Angrillen in Bad Füssing

Großer Andrang am Öko-Modellregions-Stand

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Regionale Genuss-Kisterl der Öko-Modellregion sind beliebt als Geschenk!

Zweckverband Wasserversorgung Ruhstorfer Gruppe bestellt Kistl für ausscheidende Verbandsräte

ILE an Rott und Inn

Uuuuund Action!

Bio-Rindfleischpatty aus dem Passauer Land startet in die Testphase

Passauer Oberland (2 Regionen)

Neues aus der Öko-Modellregion ILE an Rott & Inn

Abgeschlossene und neue Projekte, Schwerpunkte und Themen, Tipps & Veranstaltungen

ILE an Rott und Inn

ILE und Öko-Modellregion - DreamTeam für die regionale Vermarktung

„Guad is“: Regionales Genuss-Magazin geht in die 2. Runde - wieder viele Bio-Betriebe vorgestellt

ILE an Rott und Inn

Termine

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22.08.2026

Ihr Weg zur Naturgartenzertifizierung

Vortrag in Zusammenarbeit mit der Umweltstation Haus am Strom

05.09.2026

Genussradltour durch's Passauer Land

Bio-Erlebnistage in der Öko-Modellregion Passauer Oberland & ILE an Rott & Inn

12.09.2026

Schattenkünstler – Stauden und Gehölze für den Schatten

Vortrag in Zusammenarbeit mit der Umweltstation Haus am Strom

Projekte

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Bio-Bruderhahn-Produkte

Ideen für die Regionalvermarktung

Produkte wie Bruderhahn-Bolognese, Chili con Carne oder sogar Bruderhahn-Burger-Patties sind beliebte Produkte in der Direktvermarktung Doch kann man diese auch... regional produzieren? Mit dieser Frage wandten sich Bio-Legehennenbetriebe im Passauer Land an die Öko-Modellregion ILE an Rott & Inn. Und so beginnt die Wertschöpfungskettenarbeit...

Passauer Heimat-Patty

Auf dem Weg zu einem regionalen Absatzmarkt für Bio-Rindfleisch

Ein Gemeinschaftsprojekt der Öko-Modellregionen Passauer Oberland und ILE an Rott & Inn: Mit vereinten Kräften wollen Pia Auberger und Jenny... Mähr einen Bio-Burger-Patty auf den Markt bringen. Denn: es steckt viel Arbeit im Aufbau einer Wertschöpfungskette.