Öko-Modellregionen

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Regiothek - neue Karte für heimische Lebensmittel

Regionale Lebensmittel in Ostallgäu und Unterallgäu sichtbar machen

Regional einkaufen, bewusst genießen! Das Allgäu macht regionale Lebensmittel sichtbar: Eine interaktive Karte zeigt, wer in Ostallgäu und Unterallgäu produziert,... verarbeitet und wo man gute regionale Produkte erwerben kann.

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Erfolgreiches zweites Präsenzmodul des Pilotkurses QC_RegioBio

Qualifizierungsprogramm für Wertschöpfungskettenentwickler*innen geht in nächste Runde

Günztal

Neue Karte für heimische Lebensmittel

Macht Lieferbeziehungen zwischen Landwirten, Verarbeitern, Gastronomen, Hofläden und weiteren Akteuren sichtbar

Ostallgäu (2 Regionen)

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Februar

Ostallgäu (2 Regionen)

Rindfleisch als Teil einer zukunftsfähigen Ernährung

Vortrag entkräftet pauschale Vorurteile von der Kuh als Klimakiller

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Ostallgäu (2 Regionen)

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24.06.2025

Hülsenfrüchte

vielseitige Proteinquelle in einem nachhaltigen Speiseplan

25.06.2025

Regionaler Bio-Fisch in der AHV

Exkursion ins Fuchstal

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Förderung von Öko-Kleinprojekten

Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) hat mit dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ ein neues Förderprogramm für die bayerischen Öko-Modellregionen geschaffen.

Bio-Ackerbau

Nicht nur Grünland und Rinder hat das Allgäu zu bieten, sondern auch Ackerflächen für die Erzeugung wertvoller Bio-Lebensmittel. Wie wäre... es zum Beispiel mit einem Bio-Bier aus Günztaler Bio-Braugerste? Oder mit einem knusprigen Bio-Brot aus heimischem Bio-Dinkel? Super finden wir! Denn lokale Lieferbeziehungen stärken sowohl die Bio-Landwirte als auch handwerkliche...

Ökolandbau erleben

Wer kennt es nicht: Man steht im Supermarkt vor einer riesen Auswahl allein von einem Produkt und muss sich entscheiden.... Greife ich zum konventionellen oder zum Bio-Produkt? Lohnt es sich mehr Geld für das Bio-Produkt auszugeben? Steckt denn überhaupt Bio drin, wo Bio draufsteht? Was genau sind eigentlich die Unterschiede...