Der Metzger kommt zum Rind

Mobile Schlachtung bald auch innerhalb der Öko-Modellregion Günztal möglich

Dass Tiere von der Geburt bis zur Schlachtung artgerecht gehalten werden, ist vielen Landwirten, Metzgern und Verbrauchern ein Anliegen. So auch dem Metzgermeister Martin Mayr aus Irsingen und den Günztal Weiderind-Betrieben. Damit die Tiere ohne Angst, Stress und Lebendtransport getötet werden können, möchte Mayr in Zukunft eine alternative Schlachtmethode in Form einer mobilen Schlachteinheit ...

Günztal

Nachrichten

Alle Nachrichten

Bauer Thoma „lässt die Sau raus“

Von wegen enge Stallhaltung oder Kastenstand für die Muttersauen: bei Landwirt Andreas Thoma geht’s den Schweinen ...

24.09.2020

Günztal

Landkreis Unterallgäu lädt zum Pflücken von Äpfeln und Birnen ein

Der eine jammert über zu viel Obst, das gepflückt und verarbeitet werden muss. Der andere hätte gerne Äpfel oder Birnen, ...

22.09.2020

Günztal

Eigene Homepage fürs Günztal Weiderind

Die vierbeinigen Landschaftspfleger, Adelheid, Mira und Co. sind nun auch mit eigener Homepage im Internet zu finden - ...

31.08.2020

Günztal

Drei Generationen im Einsatz für den Erhalt alter Sorten

Die Alten Kultursorten konnten passend mit einem Mähdrescher aus den 60er Jahren geerntet werden - Old but Gold. Nun ...

24.08.2020

Günztal

Exotisches auf Allgäuer Bio-Feldern

Bei einem Feldabend entlang der Wertschöpfungskette „Vom Acker bis zum Teller“ wurde der Anbauversuch der Schwarzen ...

17.08.2020

Günztal

Baum sucht Pate! - Wäre das etwas für Sie?

Schneiden, Ernten, Saften – Streuobstpatenschaften!
Haben Sie keinen eigenen Apfelbaum im Garten, aber möchten nicht auf ...

14.08.2020

Günztal

Alle Nachrichten

Menschen

Alle Menschen

Sellthürner Käskuche
Tradition und Innovation in Familienhand
Anton und Diana Bufler
Lassen das blaue Allgäu wieder aufblühen
Tempeh Manufaktur
Mit Begeisterung und Beharrlichkeit mutig voranschreiten
Biohof Knaus
Gemüse im Allgäu
Manfred Dorn
Optimum statt Maximum für die Natur, die Tiere und den Landwirt
Milchhof Lerf
Naturbelassene Milchprodukte

Alle Menschen

Projekte

Alle Projekte

Günztal

Günztal

Günztal

Günztal

Günztal

Alle Projekte