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19. März 2024 18:30  –  19. März 2024 22:00
„Das Kombinat – Kann Wirtschaft auch solidarisch?“
Die Dampfsäg Sontheim lädt in Kooperation mit der Öko-Modellregion Günztal am 19. März 2024 zur Filmvorführung "Das Kombinat - Kann... Wirtschaft auch solidarisch?“ ein. Im Anschluss findet ein Gespräch mit dem Gründer der ersten Solidarischen Landwirtschaft in der Öko-Modellregion Günztal, Hans-Georg Schafroth, und Mitgliedern der SoLawi Schafroth-Hof aus Markt Rettenbach, statt. Vor Filmbeginn besteht die Möglichkeit, sich über die SoLaWi...
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Feierliche Abschlussveranstaltung in der Öko-Modellregion Günztal
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Gastronomen, Küchenleiter und Landwirte besuchen Bio-Betriebsrestaurant „Agora“
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Erstklässler der Grundschule Egg an der Günz freuen sich über ein regionales Bio-Frühstück
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Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) hat mit dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ ein neues Förderprogramm für die bayerischen Öko-Modellregionen geschaffen.
Nicht nur Grünland und Rinder hat das Allgäu zu bieten, sondern auch Ackerflächen für die Erzeugung wertvoller Bio-Lebensmittel. Wie wäre... es zum Beispiel mit einem Bio-Bier aus Günztaler Bio-Braugerste? Oder mit einem knusprigen Bio-Brot aus heimischem Bio-Dinkel?Super finden wir! Denn lokale Lieferbeziehungen stärken sowohl die Bio-Landwirte als auch handwerkliche Betriebe...
Wer kennt es nicht: Man steht im Supermarkt vor einer riesen Auswahl allein von einem Produkt und muss sich entscheiden.... Greife ich zum konventionellen oder zum Bio-Produkt? Lohnt es sich mehr Geld für das Bio-Produkt auszugeben? Steckt denn überhaupt Bio drin, wo Bio draufsteht? Was genau sind eigentlich die Unterschiede...