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Termine

September 2023

25.09.2023 00:00 Uhr – 01.10.2023 00:00 Uhr

Regioplus Challenge - saisonal - fair und bio

Eine Woche lang nur bio-regionale Verpflegung. Bereits zum 2. Mal findet vom 25. September – 01. Oktober 2023 im Günztal... die Regioplus Challenge statt. Alle sind eingeladen sich der Herausforderung zu stellen.

25.09.2023 00:00 Uhr – 08.10.2023 00:00 Uhr

Allgäuer Genusstage 2023

Ein starkes Netzwerk aus Gastronomen, Landwirten und handwerklichen Verarbeitern aus dem Ost- und Unterallgäu , laden auch 2023 vom 25.... September bis 8. Oktober herzlich zu den Allgäuer Genusstagen ein. Lerne die Region von ihrer kulinarischen Seite kennen! Die teilnehmenden...

28.09.2023 15:30 Uhr

Betriebsführung Tempehmanufaktur & Verkostung Tempeh-Burger

Die tempehmanufaktur lädt zu einer Betriebsführung ein. Erfahre, wie aus Soja, Lupinen & Co dank viel Handarbeit, Fermentation und den... besten Bio-Gewürzen feinster Bio-Tempeh entsteht. Der ursprünglich aus Indonesien stammende Tempeh wird seit 2010 im Familienbetrieb der Familie Schnappinger in...

30.09.2023 09:30 Uhr – 30.09.2023 12:30 Uhr

ABGESAGT: Streuobst Sammelaktion mit Saftpressen

Aufgrund der sehr geringen Erntemenge muss die Veranstaltung leider abgesagt werden.

Die Naturgemeinde Kettershausen setzt sich verstärkt für den Erhalt und die Förderung von Streuobstwiesen ein. Doch leider bleibt oftmals keine... Zeit, die Äpfel der gemeindlichen Flächen zu ernten. Deshalb wird dieses Jahr zum 2. Mal gemeinsam mit der Öko-Modellregion Günztal...

Oktober 2023

01.10.2023 11:00 Uhr – 01.10.2023 16:00 Uhr

Tag der offenen Türe

Biohof St. Johann

Wirf einen Blick hinter die Kulissen des Biohof Sankt Johann, Allgäu

07.10.2023 09:00 Uhr – 07.10.2023 12:00 Uhr

Bio-Herbstmarkt Obergünzburg

besuchen Sie uns an unserem Stand

Tauchen Sie in das bunte und vielfältige Marktgeschehen auf dem Marktplatz in Obergünzburg ein. Informieren Sie sich am Stand der... Öko-Modellregion über die Aktivitäten in der Region und erhalten Sie einen Einblick in ausgewählte aktuelle Projekte wie alte Getreidesorten, SoLawi,...

07.10.2023 14:00 Uhr – 07.10.2023 19:30 Uhr

Günztal Weiderind: Von der Weide auf den Teller

Naturnaher Fleischgenuss in der Praxis

Bei der Besichtigung des Bio Günztal-Weiderindhofs Dorn erhalten Sie zunächst einen Einblick in die ökologische, tier- und umweltgerechte Rinderhaltung der... ursprünglichen Rinderrasse des Allgäus – dem Original Braunvieh. Erfahren Sie vor Ort, welchen Einfluss die Fütterung, Haltung und Schlachtung auf...

10.10.2023 14:00 Uhr – 10.10.2023 18:00 Uhr

Mehr Bio auf dem Teller - so gelingt es

Einladung zum Workshop "Bio kann jeder" in der JuBi Babenhausen mit Betriebsführung

Sie wollen Ihren „Tischgästen“ einen Mehrwert bieten? Sie wollen mehr regionale Bio-Lebensmittel in Ihr Speisenangebot integrieren? Sie suchen Tipps für die Umsetzung?