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Ein Besuch bei Familie Hiermeier in Wellheim stimmt optimistisch
Was macht ein Landwirt, wenn Platz und Anbaubedingungen limitierend wirken? Aufgeben war für Markus Hiermeier und seine Familie jedenfalls keine... Option. Als der Platz im Dorfkern von Wellheim für einen Neubau des Viehstalls zu klein und die Aussichten, mit der konventionellen Landwirtschaft fortzufahren nicht vielversprechend geworden waren, startete der Landwirt die Flucht nach vorn. Heute besetzt er eine Nische, wie...
Auf den Punkt gebracht – gesellschaftliche Leistungen des ökologischen Landbaus
Stadt.Land.Ingolstadt
Bundesweite Initiativen und Programme helfen bei der Ausweitung des Bio-Sortiments
Stadt.Land.Ingolstadt
Kaniber überreicht Urkunden an die Wettbewerbssieger
Bamberger Land (9 Regionen)
Ministerin gibt die Sieger des Wettbewerbs bekannt
Bamberger Land (9 Regionen)
Öko-Modellregion vernetzt Akteure entlang der Wertschöpfungskette
Regionale Verarbeitungsbetriebe, Gastronomie und Einzelhandel beziehen ihre Produkte zumeist über den Großhandel, was anonyme Lieferketten zur Folge hat. In diesem... Handlungsfeld sollen vom Erzeuger bis zum Abnehmer neue regionale Verbindungen aufgebaut werden.
Entscheider in der Außer-Haus-Verpflegung sind gefragt
Als Öko-Modellregion Stadt.Land.Ingolstadt kümmern wir uns um die Steigerung des regionalen Bio-Anteils in der Gemeinschaftsverpflegung und unterstützen alle Akteure in... der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) bei dem Einsatz von ökologischen Zutaten.