Öko-Modellregionen

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Speeddating im Rottal "Heimatgspusi auf dem Teller"

Küche trifft Direktvermarkter

„Heimatgspusi auf dem Teller“: Am Montag, 13. Oktober 2025, wird die Genussregion Niederbayern, in Zusammenarbeit mit der Öko-Modellregion, ihr drittes... Gastro-Speeddating in Unterdietfurt durchführen. Dafür werden Direktvermarkter und Gastronomen, aber auch Dorfläden (Einzelhandel), mit einem Haupteinzugsgebiet im Umkreis von Rottal Inn (Eggenfelden) eingeladen. Die Produzenten erhalten jeweils einen festen Platz, an dem sie mit den Gastronomen ins Gespräch kommen und...

Aktuell

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Einblicke in die ökologische Pflanzenzüchtung

Versuchsfeldführung am Bioland-Betrieb Brunlehner

Landkreis Rottal-Inn

Sammelzertifizierung Bio-Streuobst

für eine höhere Wertschöpfung in der Ökomodellregion Landkreis Rottal-Inn

Landkreis Rottal-Inn

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung

Öko-Modellregionen stellen Unterstützungsmöglichkeiten vor

Region Landshut (2 Regionen)

Großes Interesse an Online-Infoveranstaltung zur Umstellung auf Bio-Landwirtschaft im Landkreis Rottal-Inn

Über 50 landwirtschaftliche Betriebe informieren sich bei den Niederbayerischen Öko-Modellregionen

Landkreis Rottal-Inn

Akteurstreffen der Öko-Modellregion Landkreis Rottal-Inn

Mischkultur auf dem Acker

Landkreis Rottal-Inn

Fünf Fäuste für Öko-Hallelujah

Niederbayerische Öko-Modellregionen vereinen sich und organisieren Infoveranstaltung für umstellungsinteressierte Landwirte

Passauer Oberland (5 Regionen)

"Direkt vom Hof auf den Teller"

Köche und Direktvermarkter vernetzen sich im schnelldurchlauf.

Landkreis Rottal-Inn

Termine

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29.08.2025

Es ist wieder soweit: Bayerische Bio-Erlebnistage 2025

Anmeldung gestartet

01.09.2025

BioRegio Betriebsnetz Termine

September

13.10.2025

Heimatgspusi auf dem Teller

3. Speeddating

Projekte

Alle Projekte

Bio in der GV und der Gastronomie

Ein wachsendes Interesse an nachhaltiger, regionaler Küche macht die Gastronomie zu einem zentralen Handlungsfeld der Öko-Modellregion. Insbesondere bioregionale Lebensmittel rücken... stärker in den Fokus engagierter Betriebe, die ihren Gästen Qualität, Regionalität und Transparenz bieten möchten. Die Öko-Modellregion begleitet diesen Prozess aktiv, indem sie gastronomische Akteure mit Bio-Erzeugerinnen und -Erzeugern aus...

Auf- und Ausbau von Bio-Wertschöpfungsketten

Getreide und Fleisch

Der Aufbau und die Stärkung bio-regionaler Wertschöpfungsketten ist ein zentrales Ziel der Öko-Modellregion Landkreis Rottal-Inn. Ziel ist es, die Erzeugung,... Verarbeitung und Vermarktung von ökologisch erzeugten Lebensmitteln in der Region zu fördern und dadurch regionale Strukturen zu festigen, die Wertschöpfung vor Ort zu halten und kurze Wege zwischen Acker und Teller zu ermöglichen.

Betriebsdiversifizierung und Klimaresilienz

in der Ökomodellregion Landkreis Rottal-Inn

Die Öko-Modellregion Landkreis Rottal-Inn unterstützt landwirtschaftliche Betriebe aktiv dabei, neue Wege zu gehen und durch Diversifizierung ihre Zukunftsfähigkeit zu stärken.... Ziel ist es, gemeinsam mit der regionalen Landwirtschaft praxisnahe Perspektiven zu entwickeln, die zur wirtschaftlichen Stabilität und ökologischen Nachhaltigkeit beitragen.