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Startseite › Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Von Fertig-Buletten zu bio-regionalen Fleischpflanzerl
Wie das Küchenteam des Seniorenheim Priental während des achtmonatigen Bio-Regio-Coaching den Speiseplan auf den Kopf gestellt hat
Küchenleiter Schorsch Westenthanner und sein Stellvertreter Sebastian Pellkofer haben in den vergangenen 8 Monaten die Küche im Seniorenheim Priental in... Aschau komplett umgekrempelt. Die Ergebnisse des Neustarts in der Küche wurden bei einer feierlichen Abschlussveranstaltung auf der Terrasse des Seniorenheims gefeiert.
5. Juni 2025
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Radeln, Genießen und Landwirte kennenlernen
Kulinarisches Höferadeln 2025 von Kolbermoor über Raubling und Bad Feilnbach
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3. Juni 2025
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Beef Tasting am 16.05.2025 -
ein voller Erfolg
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2. Juni 2025
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Gemeinde Oberaudorf, Landwirte und Verbraucher nutzen Synergieeffekte
ÖMR-Workshop im Kursaal der Gemeinde Oberaudorf
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21. Mai 2025
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Köche entdecken einzigartige Milch mit einem einzigartigen Zuhause
Fachexkursion zur Molkerei Berchtesgadener Land
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11. April 2025
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Warum säen die Bauern eigentlich immer nur grüne Wiesen?
Dieser und vieler weiterer Fragen gingen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Land(wirt-)schaftswanderung...
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30. März 2025
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Gemeinsam für die Öko-Modellregion
Beratungsnetzwerk 2025
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19. März 2025
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Zwischen Herzragout, Markknochen und Nierenzapfen.
Ausgebuchter Kochworkshop am 09. März mit Christopher Hinze im werkhaus
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16. März 2025
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25.06.2025
Chancen, Herausforderungen und Bedeutung der Beweidung und Bewirtschaftung von Almen & Alpen
Fachexkursion in Kiefersfelden
28.06.2025
Land(-wirt)schaftswanderung - Von der Saat bis zur Ernte - Teil 2
Was wächst bei uns wann und warum? Familie Moser schaut mit uns hinter die Kulissen ihrer Felder.
04.07.2025
Öko-Feldtag der LfL, HSWT und TUM am 4. Juli 2025 in Viehhausen, Landkreis Freising
Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) und die Technische Universität München (TUM) laden zum gemeinsamen Öko-Feldtag
Projekte
Alle Projekte
Förderungen
Öko-Kleinprojekte
Mit dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ steht seit 2022 jährlich ein zusätzliches Instrument für die bayerischen Öko-Modellregionen bereit, um gezielt Kleinprojekte von... Akteur*innen aus der Region zu fördern. Die Projekte sollen die regionale Bio-Land- und Ernährungswirtschaft und insgesamt die regionalen Bio-Wirtschaftskreisläufe stärken.Ein Kleinprojekt muss zwischen einer Projektsumme von minimal 1.000 € Netto...
9. Mai 2022
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
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Streuobst
Streuobst bringt Artenvielfalt, doch auch viel Arbeit und kaum Geld. Die Bio-Zertifizierung und der Verkauf von mehr Bio-Streuobst-Produkten wie Saft,... Most und Edelbrand sollen unsere Streuobstwiesen langfristig erhalten.
28. April 2020
Hochries-Kampenwand-Wendelstein ›
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Rosenheimer Weidefleisch
Bio-Weidefleischvermarktung aus dem Rosenheimer Land
Die Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein ist durch ihre Lage im südlichen Landkreis Rosenheim sehr stark von Grünland geprägt. Die Rinderhaltung und die... Milchproduktion sind daher die vorherrschende Betriebsstruktur. Viele Milchviehbetriebe sind Bio-zertifiziert und liefern Milch an die Molkereien Berchtesgadener Land und Andechs. Neben der Vermarktung der Milch, kann die Fleischvermarktung ein weiteres...
28. April 2020
Hochries-Kampenwand-Wendelstein ›
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Unsere Macherinnen und Macher
Alle Menschen
Da Schuasdahof - Ein Nebenerwerb für die ganze Familie
Am Schuasdahof zeigt sich Oberbayern von seiner schönsten Seite. Das alte Bauernhaus...
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Inntalnuss
Warum aus der Ferne holen, wenn das Gute wächst so nah?
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Sepp und Rosina Gabriel
Zu jeder Kuh eine Beziehung
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Anderlbauer Frasdorf
Drei Generationen für beste Bio-Produkte
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Sortenkenner und -Liebhaber Georg Loferer
Wo Ausgefallenes und Seltenes eine Heimat hat
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Sachranger Dorfladen
Region in Aktion
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Biohof Schlarb
Bio - Im natürlichen Kreislauf
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Familie Bauer
und die Tiere mit dem allerschönsten Leben!
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