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Start des Bioregio-Coachings in Prien
Steffen Lutz, Küchenleiter und Abteilungsleiter Speiseversorgung, kocht zusammen mit seinem Team täglich rund 270 Essen in der Klinik St. Irmingard... in Prien. Dabei verfolgt er den Leitspruch: Gutes für Leib und Seele – und ist stolz darauf, den Patienten täglich frische, gesunde, abwechslungsreiche und vor allem schmackhafte Speisen anbieten zu können. Jetzt möchte der Küchenleiter den Lebensmittel-Einkauf noch nachhaltiger gestalten...
Gemeinsam für mehr Weidehaltung, Artenschutz und Tierwohl!
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Neun Betriebe in der ÖMR Hochries-Kampenwand-Wendelstein freuen sich über die Zusicherung einer...
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Die neueste Auswertung des Lebensmittel-Einkaufs zeigt: 38% sind Bio-Lebensmittel aus Bayern
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Zum 25-jährigen Geburtstag des werkhauses gab es Lende vom BergbauernWagal und andere regionale Schmankerl
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Fünf Bäuerinnen aus Österreich haben ausgepackt
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Spannender Austausch auf dem Bio-Bauernhof
Kulturraum Ampertal (9 Regionen)
RegionalForum "Landwirtschaft & Ernährung im Priental"
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Öko-Kleinprojekte
Mit dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ steht seit 2022 jährlich ein zusätzliches Instrument für die bayerischen Öko-Modellregionen bereit, um gezielt Kleinprojekte von... Akteur*innen aus der Region zu fördern. Die Projekte sollen die regionale Bio-Land- und Ernährungswirtschaft und insgesamt die regionalen Bio-Wirtschaftskreisläufe stärken.Ein Kleinprojekt muss zwischen einer Projektsumme von minimal 1.000 € Netto...
Streuobst bringt Artenvielfalt, doch auch viel Arbeit und kaum Geld. Die Bio-Zertifizierung und der Verkauf von mehr Bio-Streuobst-Produkten wie Saft,... Most und Edelbrand sollen unsere Streuobstwiesen langfristig erhalten.
Bio-Weidefleischvermarktung aus dem Rosenheimer Land
Die Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein ist durch ihre Lage im südlichen Landkreis Rosenheim sehr stark von Grünland geprägt. Die Rinderhaltung und die... Milchproduktion sind daher die vorherrschende Betriebsstruktur. Viele Milchviehbetriebe sind Bio-zertifiziert und liefern Milch an die Molkereien Berchtesgadener Land und Andechs. Neben der Vermarktung der Milch, kann die Fleischvermarktung ein weiteres...
Unsere Macherinnen und Macher
Bio und Vegetarisch von Anfang an!
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Der Kuhfladen Aktivist
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Oma-Kultur statt Permakultur
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Wo Ausgefallenes und Seltenes eine Heimat hat
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Mit großem Engagement zur nachhaltigen Kita-Verpflegung
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
und die Tiere mit dem allerschönsten Leben!
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Zu jeder Kuh eine Beziehung
Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Ein Vorzeigeprojekt mit unermesslichem Wert für die Artenvielfalt
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