Erhöhung des Anteils an regionalen Öko-Produkten in der Verarbeitung
Öko-Modellregion vernetzt Akteure entlang der Wertschöpfungskette
Bio-Kleinladen in Wohlmuthshüll aus der Förderung 2022
Verschiedene Tools wie eine digitale Plattform mit Inseraten regionaler Bio-Produkte sollen entwickelt und zur Verfügung gestellt werden, um die Akteure zu vernetzen. Dadurch können, wo immer möglich, regionale Bio-Produkte von Abnehmern
unkompliziert detektiert werden und ein niederschwelliges Angebot zur Kontaktaufnahme zum Erzeuger
ermöglicht werden. Auch sollen Angebotslücken bei vorhandener Nachfrage durch die Vernetzungsarbeit identifiziert und bestenfalls geschlossen werden.
