Einladung zur Brauerei-Führung mit der Agendagruppe Biostadt
In Weihenstephan steht die älteste Brauerei der Welt – noch fast ganz neu hingegen ist Freisings erste Biobrauerei, der Haindl... Bräu im Stadtteil Lerchenfeld. Die im Frühsommer 2025 in Betrieb genommene Kleinbrauerei war Rudi Haindls langgehegter Traum. Haindl hat das...
Eine Bio-Zertifizierung kann für Bäckereien in vielerlei Hinsicht einen klaren Mehrwert bieten
Eine Bio-Zertifizierung kann für Bäckereien in vielerlei Hinsicht einen klaren Mehrwert bieten, sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch und im Hinblick... auf das Markenimage. Wer klar zeigt, wofür Bio steht und welchen Mehrwert geprüfte Qualität bietet, schafft dauerhaft Vertrauen.