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Nachrichten

Direktvermarkter und Großküchen loten Zusammenarbeit aus

Amberg-Sulzbach. In der Region werden Kartoffeln, Gemüse, Getreide und vieles mehr angebaut. Lebensmittel, die in zahlreichen Großküchen zum Einsatz kommen.... Wenn es nach dem Wunsch von Regionalmanagerin Katharina Schenk geht, sollen diese Lebensmittel so weit als möglich von den Direktvermarktern...

Exkursion auf den Biolandhof Klischewski

Käsevielfalt vom Fränkischen Gelbvieh

Der Aschermittwoch lud förmlich dazu ein - eine Gruppe aus Bio-Landwirten und -landwirtinnen, sowie Endverbrauchern besuchte den Biolandhof Klischewski inklusive... Hofkäserei in Loch bei Hartenstein.

Bio-Betriebe bekommen Förderschilder von der Öko-Modellregion

Feierliche Schilderübergabe am Lobenhof in Steiningloh

Amberg-Sulzbach. Die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg ruft jedes Jahr zur Einreichung von Förderanfragen für Kleinprojekte im Rahmen des „Verfügungsrahmens... Ökoprojekte“ auf. Jetzt gab es die offiziellen Förderschilder für die einzelnen Betriebe, berichtet das Landratsamt Amberg-Sulzbach in seiner Pressemitteilung. „Dieser...

Verfügungsrahmen Öko-Projekte

2024 wurden wieder viele tolle Projekte umgesetzt

2024 wurden insgesamt acht Kleinprojekte umgesetzt. Unten befindet sich eine Übersicht der geförderten Projekte zur Inspiration für die eigene Antragstellung... und zur Information, was es an neuen Verkaufmöglichkeiten in der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg gibt.

Vortrag zu Grundlagen der Ab-Hof-Vermarktung von Milchprodukten

Teilnehmer erfahren alles rund um die Verarbeitung und Vermarktung hofeigener Milch

Am 28. November 2024 fand ein Vortrag zum Thema „Grundlagen zur Ab-Hof-Vermarktung von Milchprodukten“ am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und... Forsten Amberg-Neumarkt i.d.OPf. statt. Die Veranstaltung wurde als Kooperation von der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg und dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft...

Kindertag auf dem Wasselbauernhof

"So schmeckt der Bio-Bauernhof"

Wie schmeckt der Bio-Bauernhof? Diese Fragen können seit vergangener Woche einige Kinder mehr beantworten. Nämlich nach Kuh, nach frischer Butter,... nach selbstgebackenem Brot und gutem Bio-Käse.

Förderprogramm Verfügungsrahmen Öko-Projekte

Frist verlängert: Noch bis zum 16.02.2025 Förderanfragen einreichen!

Die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg ruft zur Einreichung von Förderanfragen für Kleinprojekte auf. In 2024 konnten wir viele verschiedene Projekte fördern,... vom Bio-Mastgockelstall, über einen Hofladen für betriebseigene Produkte bis hin zur Verarbeitungslinie für Bio-Haselnüsse.

Besuch der Bio-Hochburg Weißenberg

Interessierte lernen Hutzelhof und Bio-Käserei Wohlfahrt von innen kennen

Die Bio-Käserei Wohlfahrt und der Hutzelhof sind zwei Urgesteine der Bio-Vermarktung im Amberg-Sulzbacher Land und noch dazu beide aus Weißenberg... bei Edelsfeld. Im Rahmen der Regioplus-Challenge 2024 „Iss, was um die Ecke wächst“ luden die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg...

Bio-Müller traf Bio-Bäcker

Vernetzungstreffen im Bio-Getreidelager Harenzhofen

Regionale Wertschöpfung leben und erleben, das war das Motto der Auftaktveranstaltung "Müller trifft Bäcker - Bio-Mehl aus der Region", die... am 20. September 2024 im Bio-Getreidelager der BIregO eG in Harenzhofen im Landkreis Neumarkt i.d.OPf. stattfand. In dieser ersten Veranstaltung...

Nachhaltig einkaufen im Amberg-Sulzbacher Land

Neue Direktvermarkterbroschüre ist erschienen

Amberg-Sulzbach. Wer bietet Fleisch aus eigener Landwirtschaft direkt ab Hof, frische Eier, Milch, Käse oder andere landwirtschaftliche Erzeugnisse an? Mit... der neuen Direktvermarkterbroschüre „Direkt und gut“ erhalten Verbraucher einen schnellen Überblick über die vielfältigen Angebote der Direktvermarkter im Amberg-Sulzbacher Land,...

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