Bio-Erlebnistage: Bio-Genuss Radltour im Dreiländereck - Schönwald, Neuhausen, Fohrenreuth, Brunn

Die ILE Dreiländereck und die Öko-Modellregion Fichtelgebirge laden ein zur Bio-Genuss Radltour im Dreiländereck: 25 km Radtour, 3 Bio-Höfe & Einblicke in ökologische Landwirtschaft.
Die Tour startet am Rathausplatz in Schönwald. Von dort aus geht es nach Neuhausen zur Neuhausener Weide. Dort gibt es Milchschafe und Lämmer. Die Milch der Schafe wird in der eigenen Käserei verarbeitet, die Lämmer im eigenen Schlachthaus geschlachtet. Nach Schafskäse und -joghurt geht es weiter zum Biohof Hertel nach Fohrenreuth. Der Betrieb betreibt Ackerbau und hat sich auf Kartoffelzüchtung spezialisiert. Die Produkte des Hofes können in einem eigenen Hofladen erworben werden und werden natürlich auch auf  der Radtour verköstigt: Es gibt Erpfl mit Quark und eigenem Öl. Gut gestärkt geht es dann zur dritten Station - dem Bioziegenhof der Familie Lein. Neben Ziegenmilch und Ziegenzucht werden Acker und Grünland bewirtschaftet. Auch hier gibt es natürlich etwas zu Probieren: Ziegenkäse.