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Bison- und Rotwildsafari

Öko-Modellregion Steinwald
Bisonzucht in Sichersreuth
© Steinwald-Allianz
Auf dem Ferienhof Fichtelgebirge in Sichersreuth werden von Familie Höpfel Tiere gehalten, die mit Sicherheit nicht jeden Tag anzutreffen sind: Bisons. Zusammen mit Rotwild leben sie in einem großen Gehege nach den Richtlinien des Ökolandbaus.
Martin Höpfel erklärt an diesem Abend, wie er zu seiner Bisonherde kam, die Besonderheiten der Haltung und gesetzliche Vorgaben.
Eine Besonderheit ist das Fleisch der Bisons. Die Tiere werden im eigenen EU-zertifizierten Schlachthof geschlachtet, der im Anschluss besichtigt wird.

Eine Anmeldung zur Veranstaltung ist zwingend erforderlich!
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