Bio-Erlebnistage 2023 im Landkreis Lichtenfels

Etliche Burgkunstädter Bürgerinnen und Bürger nutzten am vergangenen Samstag Vormittag die Gelegenheit, Bio-Produkte von Landwirten aus der Öko-Modellregion Obermain-Jura zu erwerben und frisch gepressten Bio-Streuobstsaft am Stand der Umweltstation Weismain zu probieren. Auf dem Parkplatz des E-centers Werner fand der Markt im Rahmen der Bayerischen Bio-Erlebnistage statt. Lebensmittelhändler Werner ist Projektpartner der Öko-Modellregion und bietet z.B. an seinen Theken Bio-Rindfleisch von zwei der auf dem Markt vertretenen Höfe an. Auch der Apfelsaft aus dem Bio-Streuobstprojekt der Öko-Modellregion wird ab Ende Oktober dort erhältlich sein. „Erzeugung, Verarbeitung und Handel zusammenzubringen, damit regionale Bio-Produkte auch vor Ort gekauft werden können, das ist Aufgabe der Öko-Modellregion“ berichtet Projektmanager Stefan Janssen. „Bio ist bei normalen Verbrauchern angekommen und erste lokale Lebensmitteleinzelhändler sehen eine Zukunft im Angebot regionaler Bio-Produkte. Aber auch das Heft zu Direktvermarktern und Hofläden in Obermain-Jura wurde am Stand gern mitgenommen“ berichtet Janssen. Die Direktvermarkterbroschüre ist auch über die Tourismusbüros erhältlich.