Die Öko-Modellregion Stiftland gibt zum Schulstart 2023/24 die Bio-Brotbox an Erstklässler aus
Am 12.09.2023 startete in Bayern die Schule für alle Schüler und Schülerinnen.
Auch die jüngsten unter Ihnen, die Erstklässler, gingen zum ersten Mal ins
Schulhaus.
Im gesamten Landkreis Tirschenreuth gab es 609 Schulanfänger zum Schuljahr
2023/2024, ca. 280 davon kamen im Stiftland in die Schule. Für die
Bio-Brotbox-Aktion der Öko-Modellregion Stiftland waren schon bereits im
Frühsommer 210 Erstklässler in 6 von 9 Grundschulen angemeldet.
An 5 Tagen, beginnend am 28.09.2023 mit der Grundschule Konnersreuth, bis zum
05.10.2023 abschließend in der Grundschule Bärnau, konnte so das
Projektmanagement mit den Kindern zusammen einiges über Bio-Landwirtschaft
erarbeiten. Gewissenhaft waren die Kinder und Einige wussten auch schon
eine ganze Menge über die Arbeit auf dem landwirtschaftlichen Betrieb. So
konnten die Kinder erklären, welche Tiere auf dem Betrieb gehalten werden und
was man durch sie oder von Ihnen, erhält. Das klassische Beispiel wusste
jeder, die Kuh gibt Milch und daraus kann Käse, Joghurt und Butter hergestellt
werden. Ein Mädchen sah es aber ganz pragmatisch: "Die Kuh kann man
schlachten, dann bekommt man Fleisch und Wurst!" Ein wenig anders sah es
aus, bei den Arbeiten des Bauern auf den Feldern. Mais konnte jeder sagen, aber
welche Getreidesorten werden angebaut und vor allem was macht man daraus?
Welche Arbeitsgänge sind im Vorfeld notwendig um Getreide zu ernten und was benötigen die
Pflanzen. Mit Anschauungsmaterial konnte den Kindern gezeigt und erklärt
werden, wie unterschiedlich die Körner aussehen und für welche Lebensmittel man
diese braucht. Ein weiterer Baustein, der besprochen wurde, beinhaltete die "besonderen Regeln", die ein Bio-Landwirt einhalten muss und so dem Erntegut das "besondere gesunde Etwas" zu geben.
Nach dem kleinen "theoretischen Einblick" durften sich die Kinder das
leckere Frühstück munden lassen. Da gab es Bio-Schnitzersemmeln und
Bio-Laugenzöpfe aus Tirschenreuth, Bio-Eier aus Dobrigau und Bio-Käse aus
Groppenheim. Bio-Honig aus Bärnau und Möhren (Umstellungsware)aus Thumsenreuth, sowie Bio-Wurst aus
Bodenreuth. Für die "Süßen" unter den Kindern, gab es aber auch
Erdbeermarmelade. Die Lebensmittel wurden als Buffet in den Schulen aufgebaut.
Großartige Unterstützung erhielt das Projektmanagement von den organisierten
Elternhelfer. So wurde das Frühstück eine leckere und bereichernde Initiative
für Alle. Den Kindern hat es gefallen und einige äußerten den Wunsch, das wir
doch bald wieder kommen sollen.
Finanziell hat die Aktion die Sparkasse Oberpfalz Nord unterstützt.
Faktencheck:
- 2023 initiiert die ÖMR Stiftland zum ersten Mal die Bio-Brotbox Aktion
- die Kinder bekommen eine wieder verwendbare und aus recyclebarem
Bio-Kunststoff hergestellte Bio-Brotbox
- rund 210 Erstklässlerinnen und Erstklässler aus insgesamt 6 von
9 Schulen
- das entspricht etwa 70 Prozent aller Erstklässler im Stiftland
- für das Frühstück wurde ausschließlich im Stiftland die waren eingekauft, zum
Teil vom Direktvermarkter (Käse, Eier) oder aus der Nachbarregion (Wurst,
Getränke), alle weiteren Zutaten wurden aus dem Naturkostfachhandel (Frohnatur)
zugekauft
Der
Öko-Modellregion Stiftland schließt sich damit der bundesweiten
Bio-Brotbox-Initiative an. Kinder und ihre Eltern sollen so für eine gesunde,
nachhaltige Brotzeit und für die regionale Bio-Landwirtschaft sensibilisiert
werden. Der erhoffte Effekt dahinter: „Gut gefrühstückt, ist gut gelernt.“