Der Seminarraum auf dem Oberstixner Hof stellt ein weiteres Standbein des Hofes dar, der auch Teil des Netzwerks HeimatUnternehmen ist. Helen und Matthias Dünser ist es ein großes Anliegen, ihr Wissen und ihre Erfahrungen im Bereich der ökologischen Landwirtschaft, der Permakultur und dem Zusammenleben als Hofgemeinschaft zu teilen und weiter zu geben.
Unter dem Motto „Gesund werden und bleiben in Körper, Geist und Seele“ ist ein vielfältiges Seminarprogramm entstanden. Der Oberstixner ist außerdem ein „Erlebnisbauernhof“, auf dem sich Schulklassen verschiedenen Themen wie „Klimawandel und Landwirtschaft“ widmen können.
Neben dem Erfahrungsaustausch und der Wissensvermittlung ist es ein weiteres wichtiges Ziel Brücken zu schlagen. Brücken zwischen Produzenten und Konsumenten, zwischen Stadt- und Landbevölkerung und zwischen Jung und Alt. „Verständnis füreinander kann nur dort entstehen, wo Wissen über die unterschiedlichen Lebensumstände vorhanden ist,“ meint Dünser. Daher sei es wichtig immer mehr Plattformen zu schaffen, die das erlebbar machen. Auf dem Oberstixnerhof soll eine solche Plattform entstehen.
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Nachhaltiger Seminarbetrieb im Oberallgäu
Neuer Seminarraum auf dem Permakulturhof Oberstixner in Missen
Permakulturhof Oberstixner
