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Nachrichten

Mit Weitblick in die Zukunft!
Heute haben Martin Krasser von der Metzgerei Ruckdeschel und Landwirt Rainer Schübel aus Schönlind wie früher mit einem Handschlag und... einem Wort ein Geschäft für die nächsten Jahrzehnte abgeschlossen. Der Schübelhof wird die Metzgerei ab kommenden Jahr regelmäßig mit hochwertigen,...
30. Juni 2020
Fichtelgebirge
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Bioregionale Netzwerke als Chance in der Krise
Ab Hof Verkauf, Online-Bestellung und Abokisten werden in der Corona-Krise verstärkt nachgefragt
Die Corona-Krise stellt eine große Herausforderung für alle dar, auch was die Erzeugung und den Vertrieb von Lebensmitteln angeht. Landwirte,... Gastronomen, Vermarkter, Caterer müssen Wege finden, mit dieser schwierigen Situation umzugehen. Dabei entstehen oft sehr kreative Lösungen oder vermeintliche Nischenbereiche...
29. April 2020
Fichtelgebirge
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Öko-Modellregion Siebenstern informiert sich auf der BIOFACH
Bio hat offensichtlich die Nische verlassen und ist in puncto Ernährung im Mainstream angekommen. Diesen Eindruck nimmt eine Delegation aus... Wunsiedel von der BIOFACH – der Weltleitmesse für Biolebensmittel – mit nach Hause. Auf Einladung der Öko-Modellregion Siebenstern haben sich...
18. Februar 2020
Fichtelgebirge
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