Projektträger: Biolandhof Amon, Weilersbach
Projektbeschreibung: Der Biolandhof Amon aus Weilersbach hat sich eine neue Getreidemühle angeschafft. Damit können die Kapazitäten zum Getreidemahlen erweitert werden und den Anteil an Bio-Produkten auf dem Markt erhöhen. Dank der Kapazitätserweiterung kann das Sortiment der Bio-Hofbäckerei ausgebaut werden und stärkt die regionale Versorgung mit Bio-Gebäck. Ferner können auch andere Landwirte oder Privatpersonen ihr Getreide dort mahlen lassen.