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Getreidemühle

Öko-Kleinprojekt 2023

Projekt: Förderung Verfügungsrahmen Ökoprojekte
Eine neue Getreidemühle für die Brotmanufaktur Amon
Eine neue Getreidemühle für die Brotmanufaktur Amon
© Julius Stintzing

Projektträger: Biolandhof Amon, Weilersbach

Projektbeschreibung: Der Biolandhof Amon aus Weilersbach hat sich eine neue Getreidemühle angeschafft. Damit können die Kapazitäten zum Getreidemahlen erweitert werden und den Anteil an Bio-Produkten auf dem Markt erhöhen. Dank der Kapazitätserweiterung kann das Sortiment der Bio-Hofbäckerei ausgebaut werden und stärkt die regionale Versorgung mit Bio-Gebäck. Ferner können auch andere Landwirte oder Privatpersonen ihr Getreide dort mahlen lassen.

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