Die Außerhausverpflegung gewinnt immer mehr an Bedeutung. Und dort wünschen sich immer mehr Menschen beste Qualität auf dem Teller. Deshalb hat das Bayerische Landwirtschaftsministerium eine neue Online-Plattform gestartet, die den Einsatz heimischer Lebensmittel in Großküchen erleichtern soll.
Unter www.regio-verpflegung.bayern können sich Großküchen mit Landwirten und Direktvermarktern vor Ort vernetzen.
Die Einträge sind kostenlos.
Weitere Info auch unter https://www.wochenblatt-dlv.de/politik/regioverpflegung-neue-online-plattform-fuer-grosskuechen-562081
Regionale Plattform für die Gemeinschaftsverpflegung
Staatsministerium vernetzt Anbieter mit Großküchen
Bestes Essen in Großküchen
