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Rückblick auf die Veranstaltung „Mehr Wertschöpfung am Hof“

Am 10. März 2026 fand im Rathaus Wasserlosen die Veranstaltung „Mehr Wertschöpfung am Hof“ statt

Sonja Thiel stellt Ihren Laden "Ausm Schneider" vor.
Sonja Thiel stellt Ihren Laden "Ausm Schneider" vor.
© Marina Pleyer

Besonders erfreulich war, dass auch Bürgermeister Anton Gößmann sowie Dominik Zeißner, der ab Mai das Amt übernehmen wird, der Veranstaltung beiwohnten und die Arbeit der Ökomodellregion aktiv unterstützten. Beide betonten die Bedeutung regionaler Wertschöpfung für die Zukunft des ländlichen Raums.

Den Auftakt des Abends gestaltete 1 Bgm. der Gemeinde Geldersheim Thomas Hemmerich, der sein erfolgreiches 24/7-Lädle in Geldersheim vorstellte und zeigte, wie Direktvermarktung mit moderner Technik kombiniert werden kann. Es folgte Sonja Thiel mit spannenden Einblicken in ihren Verkaufsladen „Ausm Schneider“, der mit viel Herzblut und Kreativität lokale Produkte anbietet.

Im Anschluss präsentierte die Firma LOCA FOX personallose Bezahlsysteme und beantwortete zahlreiche Fragen rund um Technik, Funktionsweise und praktische Anwendungsmöglichkeiten. Zum Abschluss berichtete Frau Lange vom Weingut Lange Schloss Saaleck über ihre Erfahrungen mit Ihrem 24/7 Wein und Brotzeithäusle.  

Die Veranstaltung war sehr gut besucht und zeichnete sich durch eine offene, dialogorientierte Atmosphäre aus. Das Publikum stellte viele Fragen, und die Referentinnen und Referenten sprachen mit spürbarer Begeisterung über ihre Projekte. So wurde der Abend zu einem vollen Erfolg und erfüllte sein Ziel, Direktvermarkterinnen und Direktvermarktern – sowie denen, die es werden wollen – Raum für Austausch und Inspiration zu bieten.

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