Nach einer kurzen Vorstellungsrunde berichtete Inhaber Daniel Frank über die Entwicklung des Betriebs seit der Gründung im Jahr 1958 bis heute. Er stellte die angebotenen Ausbildungsberufe sowie zentrale Unternehmensdaten vor und gab einen umfassenden Überblick über die Arbeits- und Entwicklungsmöglichkeiten im Familienunternehmen.
Im Anschluss führte Daniel Frank die Teilnehmenden durch die Räumlichkeiten des Betriebs. Besonders die Einblicke in die Backstube stießen auf großes Interesse und verdeutlichten, wie traditionelles Bäckerhandwerk mit modernen Produktionsprozessen verbunden wird.
Einen weiteren Programmpunkt gestalteten Dr. Alexander Guhr und Sonja Rieger von der Wirtschaftsförderung Kelheim. Sie informierten über den geplanten MINT-Herbst 2026, gaben einen Rückblick auf den Tag der Ausbildung im Landkreis Kelheim (TALK) 2025 und stellten die Öko-Modellregion Landkreis Kelheim vor.
Der Nachmittag endete mit einem regen Austausch und einem gemütlichen Beisammensein. Das Netzwerk SCHULEWIRTSCHAFT Kelheim-Riedenburg setzt damit seine erfolgreiche Arbeit zur Vernetzung von Schulen und regionalen Unternehmen engagiert fort.
Das Netzwerk SCHULEWIRTSCHAFT Kelheim-Riedenburg ist ein informeller Zusammenschluss aus den weiterführenden Schulen und Unternehmen im Landkreis Kelheim. Der Vorsitzende der Schulseite ist Thomas Dachs von der Staatlichen Realschule Riedenburg. Den Vorsitz der Wirtschaftsseite hat Niklas Neumeyer von der Kreissparkasse Kelheim inne. Geschäftsführer ist Michael Neumeier von der Staatlichen Realschule Riedenburg.
