Der Referent Philipp Minier (Bioland) hatte das Thema sehr umfassend und praxisnah aufbereitet, sodass sowohl grundlegende Zusammenhänge als auch konkrete betriebliche Umsetzungsfragen beleuchtet wurden. Dadurch entstand eine gute Basis für eine lebendige Diskussion.
Im Anschluss entwickelte sich ein reger Austausch mit zahlreichen Fragen aus der Praxis. Die Teilnehmenden brachten eigene Erfahrungen ein, diskutierten Herausforderungen und tauschten unterschiedliche Lösungsansätze aus. Besonders geschätzt wurde die Offenheit und Praxisnähe der Runde.
Insgesamt zeigte der Stammtisch einmal mehr, wie wertvoll der direkte Austausch unter Bio-Betrieben für die Weiterentwicklung im ökologischen Landbau ist.
