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Nachrichten

"Weidensandbiene Wilma - ein Leben hart am Limit"
Der Naturfilmer Thomas Stock ist dieses Mal zum Start des Grünen Kinos der Öko-Modellregionen Steinwald und Stiftland bei uns zu... Gast im Cineplanet Tirschenreuth. Mit dabei sein neuer Film "Weidensandbiene Wilma - ein Leben hart am Limit", der bei unserem...
Rückblick auf das Öko-Einsteigerseminar 2026
Mit großem Interesse verfolgten über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer das diesjährige Öko-Einsteigerseminar, das von den vier Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft... und Forsten (AELF) gemeinsam mit den Öko Modellregionen der Oberpfalz und den Bio-Anbauverbänden organisiert wurde.
Zahlen, Fakten und Praxisbeispiele aus einer bundesweiten Langzeitstudie
Windischeschenbach. Rund 25 fachlich interessierte Teilnehmende folgten der Einladung der Öko-Modellregion Steinwald zum Abendvortrag von Prof. Dr. Kurt-Jürgen Hülsbergen von... der Technischen Universität München ins Geo-Zentrum an der KTB Windischeschenbach. Im Mittelpunkt stand das Thema „Umwelt- und Klimaschutzleistungen des ökologischen...
Ziel der Wanderung ist der neue Selbstbedienungsladen des Bio-Betriebs Koschta-Würstl
Am 25. Januar 2026 trafen sich gut 20 Wanderer mit zwei Hunden zu einer stimmungsvollen Winterwanderung der Öko-Modellregion Steinwald durch... die verschneite Landschaft. Bei guten Wanderverhältnissen führte die Route von Kulmain aus nach Unterwappenöst – mit einem schönen Rundumblick Richtung...
"Klappe, die Vierte!"
Bereits zum vierten Mal veranstalten die beiden Öko-Modellregionen Stiftland und Steinwald die mehrteilige Filmreihe „Grünes Kino“ im Cineplanet Tirschenreuth. Das... Projekt der beiden Öko-Modellregionen bezieht sich auf die Bewusstseinsbildung und soll Augen, Ohren und Herzen öffnen. Thematisch in Verbindung bringen...
Bio-Kochkurs „Fleischzubereitung von Sautieren bis Schmoren
Im November 2025 fanden im Küchenstudio von Möbel Kellner in Ebnath zwei der Bio-Kochkurse „Fleischzubereitung von Sautieren bis Schmoren“ statt.... Unter der Leitung von Günther Erhardt, gelernter Koch, langjähriger Touristiker und Projektmanager der Öko-Modellregion Steinwald, tauchten acht Teilnehmende tief in...
Rückblick auf die Consumenta 2025
Wir blicken auf einen spannenden Messebesuch zurück! Auf der Consumenta in Nürnberg durften wir unsere Region und ihre kulinarischen Schätze präsentieren.
Kochen im Erdloch oder auf der Feuerstelle
Am 03. November 2025 veranstaltete die Öko-Modellregion gemeinsam mit Michael Wildenauer, Inhaber des Bioladens „Schwammerl“ in Erbendorf, einen Bio-Outdoor-Kochkurs.
Eine gute Mischung aus Begegnung und Bio-Genuss
Ein stimmungsvoller Abschluss der diesjährigen Reihe „Bio-Genießen“ fand am 18. Oktober 2025 im Pier 28 Steghaus des ARIBO-Hotels in Erbendorf... statt. Knapp 50 Gäste nahmen an herbstlich gedeckten Tischen Platz, um sich von der besonderen Atmosphäre und einem exquisiten Menü...
Ein kulinarischer Abend voller regionalem Geschmack
Bis auf den letzten Platz war das Restaurant gefüllt, als am 10. Oktober 2025 der Landgasthof Zum Hirschen in Rodenzenreuth... zum „Bio-Genießen“-Abend der Öko-Modellregion Steinwald lud.