Die Schirmherrschaft der Aktion übernehmen Landrat Alfred Holzner und Oberbürgermeister Dr. Thomas Haslinger.
Eine besondere Unterstützung erfährt die Aktion ab diesem Jahr durch die Sparkasse Landshut. Sie leistet einen wichtigen Beitrag dazu, dass die Aktion auch weiterhin in dieser Größenordnung stattfinden kann. Tatkräftig mit anpacken werden dabei auch die Auszubildenden der Sparkasse: Sie unterstützen die Organisatoren beim Packen der mehr als 2.500 Bio-Brotboxen und sorgen damit gemeinsam für einen reibungslosen Ablauf.
Die Bio-Brotboxen sind mit einer Auswahl regionaler Bio-Lebensmittel gefüllt. Darin finden die Kinder unter anderem eine Scheibe Brot von der Bäckerei Höhenberg, eine Karotte vom Biohof Biberger, ein Döschen Frischkäse von der Käserei Johannesbrunn sowie einen Joghurt-Quetschie von Oberhofer Milch & mehr. Zusätzlich erhält jede Klasse einen Eimer Apfelchips vom Winklhof.
Die Aktion wird von kindgerecht aufgearbeiteten Informationen zu gesunder Ernährung begleitet und möchte Kindern auf spielerische und genussvolle Weise vermitteln, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist und wie vielfältig regionale Lebensmittel sein können. Dabei steht nicht nur das gesunde Frühstück im Mittelpunkt. Die Bio-Brotbox schafft auch einen direkten Bezug zu den landwirtschaftlichen Betrieben und Lebensmittelhandwerkern in der Region. Auch die Eltern werden einbezogen: Für sie gibt es eine Ausgabe der neuen Direktvermarkterbroschüre. Sie zeigt, wo regionale Produkte direkt bei Erzeugerinnen und Erzeugern erhältlich sind, und lädt dazu ein, die Vielfalt der regionalen Lebensmittel auch über die Bio-Brotbox hinaus kennenzulernen.
Die Organisatoren der Öko-Modellregion Landshut und des BUND Naturschutz, Kreisgruppe Landshut, freuen sich, die erfolgreiche Aktion gemeinsam mit den zahlreichen regionalen Partnern fortsetzen zu können. „Die Bio-Brotbox verbindet gesunde Ernährung mit regionaler Wertschöpfung und bringt beides direkt zu den Kindern.“
Denn die Botschaft der Aktion ist einfach: Gesund, regional und bio – so kann ein guter Start in den Schultag aussehen.
