Was ist eine Solidarische Landwirtschaft? Es ist der Zusammenschluss eines oder mehrere landwirtschaftlicher oder gärtnerischer Betriebe mit einer Gruppe privater Haushalte. Der Betrieb produziert für die Gruppe Lebensmittel, zumeist Gemüse, und erhält im Gegenzug von den angeschlossenen Haushalten monatlich einen festen Betrag. Der Betrag ist also monatlich fix und unabhängig von der tatsächlich erzeugten Erntemenge und Erntequalität, was den Produzenten auch bei schlechten Witterungsverläufen oder unvorhersehbaren Schädlingsproblemen nicht im Regen stehen lässt.
Wer hat als Landwirt oder Gärtner Interesse?
Falls sie als Erzeuger Interesse haben, Gemüse nach ökologischen Kriterien im Rahmen einer Solawi anzubauen, oder wenn sie sich über das Konzept näher informieren möchten, so melden sie sich gern unter den unten stehenden Kontaktdaten. „Gerade in unserer kleinstrukturierten Region läßt sich der Anbau eventuell auf mehrere Schultern verteilen“, meint dazu Michael Stromer.
Wer hat als Privathaushalt Interesse, Ernteteiler zu sein?
Zwischen 50 und 100 Privathaushalte werden benötigt, um einen Betrieb voll auszulasten. Üblicherweise gibt es zwei Ernteteil-Größen, zum einen für Single- oder Kleinhaushalte, zum anderen für Familien. Der Monatsbeitrag liegt für den kleinen Ernteteil bei schon existierenden Solawi´s bei ca. 40 EUR, der große Ernteteil bei ca. 80 EUR.
Auch Selbsterntegärten möglich
Eine Alternative zur Solawi sind Selbsterntegärten, bei dem die Arbeiten wie Säen, Auspflanzen, Unkraut hacken, Gießen und Ernten weitgehend vom Privathaushalt übernommen werden und der betreuende Landwirt „nur“ beispielsweise die Beetvorbereitung und oder eine gemeinsame Pflanzenbestellung übernimmt. Auch wer hierfür Interesse hat, sei es, dass er eine Fläche als Gartenland zur Verfügung stellen könnte oder dass er sich als Nutzer an einem Selbsterntegarten beteiligen möchte, kann sich bei der Öko-Modellregion Obermain-Jura melden.
Haben wir Ihr Interesse geweckt dann füllen sie Bitte unsere Interessensbekundung
Interessensbekundung Solawi oder Selbsterntegarten
aus und schicken sie an uns zurück.
Bianca Faber
Projektmanagerin
Öko-Modellregion Obermain Jura
Landratsamt Lichtenfels
Kronacher Straße 28 - 30
96215 Lichtenfels
Mobil: 0173/3178470
E-Mail: bianca.faber@landkreis-lichtenfels.de
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