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Nachrichten

100% Bio-Verpflegung in Neumarkts Grund- und Mittelschulen

Verpflegungsleitbild-Prozess und regionale Bioerzeuger als Lieferanten

Der Neumarkter Verwaltungssenat hat bereits 2019 beschlossen, die Schulverpflegung konsequent auf den Einsatz von Bio-Lebensmitteln aus der Region auszurichten. Ein... für alle neun Schulen geltendes, gemeinsam erarbeitetes Verpflegungskonzept soll dazu beitragen, die Bio-Anteile in den nächsten Jahren gemäß des Senatsbeschlusses...

Lagerist (m/w/d) für Lager- und Aufbereitungszentrum für Bio-Druschfrüchte gesucht

Stellenangebot

Die Bio-regionale Genossenschaft Oberpfalz eG („BIregO“, www.birego.de) ist eine Genossenschaft von mehr als 200 Bio-Bauern, Bio-Verarbeitern und Bio-Händlern. Sie betreibt... in Velburg-Harenzhofen eine Lager- und Verarbeitungsstätte für Bio-Druschfrüchte.

Gut vorbereitet in den Ökolandbau starten

Rückblick auf das Öko-Einsteigerseminar 2026

Mit großem Interesse verfolgten über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer das diesjährige Öko-Einsteigerseminar, das von den vier Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft... und Forsten (AELF) gemeinsam mit den Öko Modellregionen der Oberpfalz und den Bio-Anbauverbänden organisiert wurde.

Öko-Filmprojekt, Hofcafé und Technik zur Direktvermarktung

Öko-Kleinprojekt-Förderung 2026

Fünfzehn Bio-Akteure aus dem Landkreis haben sich für die Förderung von Öko-Kleinprojekten beworben! Acht Projekte hat das sechsköpfige Entscheidungsgremium Öko-Projekte bewilligt.

Vier von fünf „Bayerns besten Bioprodukten“ stammen aus Öko-Modellregionen

Auszeichnung auf der Biofach

Vom 10. bis 13. Februar 2026 fand in Nürnberg die Biofach, die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, statt. Rund 2.200 Aussteller aus... dem In- und Ausland präsentierten Produkte, Dienstleistungen und Konzepte für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft. Ein Höhepunkt der Messe war...

Wirte und Direktvermarkter knüpften wertvolle Kontakte

Speed-Dating "Wirt trifft Direktvermarkter" war ein voller Erfolg

Das Speed-Dating "Wirt trifft Direktvermarkter" war ein Erfolg! Mehr bio-regionale Produkte in die heimische Gastronomie zu bringen, das war der... Ansporn für das Speed-Dating, das von von Sandra Foistner, ÖMR Landkreis Neumarkt i.d.OPf. und Sabine Pfeiffer, Amt für Ernährung, Landwirtschaft...

Wirt trifft Direktvermarkter

Speed-Dating zur Vernetzung von Gastronomen und Bio-Direktvermarktern

Sie sind Erzeuger und Direktvermarkter mit Herzblut und davon überzeugt, dass hiesige Köche genau mit Ihrem Produkt ihre Gerichte aufwerten... können? Sie sind leidenschaftlicher Koch und würden Ihren Gästen gerne vermehrt die regionalen "Schätze" aus Ihrer Heimat servieren?

Biobauern in der "Tube"

Video-Portraits machen Ökobetriebe sichtbar

"Kennst du diesen Bio-Bauern" ist das Motto der Video-Kampagne, die die Stadt Neumarkt i.d.OPf. gestartet hat, und die Fabian mit... Engagement und Kreativität in bewegte Bilder umsetzt.

Kompostextrakt steigert Erträge

Biolandwirt investiert in Wurmkompostanlage

„Ich war auf der Suche nach einer Alternative für die tierische Nährstoffzufuhr auf unseren Feldern", erklärt Nebenerwerbslandwirt Matthias Kastner -... so sei er auf die Wurmkompostierung gestoßen. Aufgrund fehlender Weidefläche für Rinder sei der jahrzehntelange Biobetrieb gezwungen, den Tierbestand zu...

Mariendistel und Leindotter als Speiseöle

Biohof Igl setzt auf Sonderkulturen

Mariendistel, Leindotter, Färberdistel und Senf - diese Sonderkulturen haben Sandra und Reinhard Igl auf Ihrem Biobetrieb in Stetterhof bei Dietfurt... a.d.Altmühl angebaut und produzieren daraus wertvolle Bio-Speiseöle.

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