„Mit unserer Direktvermarkterbroschüre schaffen wir eine enge Vernetzung zwischen Produzenten und Verbrauchern sowie Wertschöpfungsketten, die der Region zugutekommen“, freut sich Landrat Richard Reisinger. „Neben der Qualität der regional und bio-regional erzeugten Produkte sprechen vor allem die Frische und die kurzen Transportwege für heimische Lebensmittel.“ Bürgermeister Martin J. Preuß ergänzt: „Regionale Produkte begünstigen die Klimabilanz! Wer regionale und nachhaltig erzeugte Produkte einkauft, fördert zudem die heimische Wirtschaft und trägt dazu bei, Arbeitsplätze in unserer Region zu erhalten und sogar neu zu schaffen.“
60 Direktvermarktungsbetriebe aus dem Landkreis Amberg-Sulzbach und der Stadt Amberg werden mit ihren Produkten und Dienstleistungen in der Broschüre aufgeführt. Durch ausgewählte Piktogramme ist eine schnelle und kundenfreundliche Übersicht gewährleistet, welcher Betrieb welche Produkte im Sortiment hat. „Von Obst und Gemüse, über frische Eier und Säfte aus heimischen Früchten bis hin zu Schaf- und Ziegenprodukten, das Amberg-Sulzbacher Land kann eine große Produktvielfalt aus landwirtschaftlicher Erzeugung vorweisen“, erklärt Regionalmanagerin Katharina Schenk bei der Vorstellung der neuen Broschüre im Rosengarten des Landratsamtes.
„Wichtig war uns, dass wir biologisch und konventionell erzeugte Produkte gleichermaßen präsentieren“, ergänzt die Projektmanagerin der Öko-Modellregion Annika Reich. Neben dem Produktsortiment der Betriebe gibt die Broschüre zudem einen Überblick über deren Verkaufsstellen, Öffnungszeiten und Social-Media-Auftritte. Die Broschüre enthält zudem eine separate Übersicht zu 24/7-Einkaufsmöglichkeiten, beispielsweise Verkaufsautomaten und Verkaufshäuschen, bei welchen Einkäufe zu fast jeder Tages- und Nachtzeit getätigt werden können.
Weitere Verkaufsstellen regionaler Produkte, wie der Amberger Bauernmarkt, der VR regioMarkt, der Unverpacktladen Weltfairbesserer oder das Logistik-Unternehmen TLA Frischeservice sind laut Regionalmanagerin Katharina Schenk ebenfalls in der Broschüre zu finden. Abgerundet wird diese mit einer Doppelseite mit regionalen Rezepten, die Lust auf heimische Lebensmittel machen sollen.
Die Broschüre ist ab sofort im Landratsamt Amberg-Sulzbach, bei der Öko-Modellregion, dem AELF Amberg-Neumarkt i.d.OPf. sowie bei den Gemeinden im Landkreis Amberg-Sulzbach und der Stadt Amberg kostenfrei erhältlich. Auch auf der Internetseite www.amberg-sulzbacher-land.de steht die Direktvermarkterbroschüre online zum Download bereit. In Kürze wird unter www.amberg-sulzbacher-land.de/genuss die Online-Darstellung der Direktvermarkter mit Filterfunktion ergänzt.
Hintergrund:
Voraussetzung für Betriebe in die Broschüre aufgenommen zu werden, war, feste Kriterien zu gewährleisten. Dazu gehören unter anderem der Bezug von Rohstoffen und Produkten aus der Region und eine amtliche Registrierung des Betriebs (landwirtschaftliche Betriebsnummer) beim zuständigen Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg-Neumarkt i.d.OPf. Bei tierischen Produkten stellen die Betriebe zudem den Einsatz von hochwertigen Futtermitteln sowie eine artgerechte Tierhaltung sicher.
Gefördert wurde die Erstellung der Broschüre durch das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie über das Regionalmanagement Bayern.
