Die Gründe hierfür sind vielschichtig.
Oft fehlt es im Bio-Bereich an Strukturen welche für die weitere Aufzucht und Mast notwendig wären. Hier sind also Lösungen gefragt.
Im ersten Schritt wollen wir gemeinsam nach regionalen Bio-Betrieben suchen, welche bereits die Möglichkeit zur Aufzucht und Mast von Kälbern aus der Bio-Milchviehhaltung haben oder in diese Richtung planen.
Weitere Schritte wären Netzwerktreffen, gemeinsame Veranstaltungen und die Suche nach regionalen Partnern wie z.B. Bio-Metzgereien.
Dies ist ein gemeinsamer Aufruf der Öko-Modellregionen Region Regensburg, Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg, Fränkische Schweiz und Nürnberg, Nürnberger Land und Roth.
Interessierte Betriebe melden sich bitte direkt beim jeweiligen Ansprechpartner Ihrer Öko-Modellregion.
Datum
3. März 2022
Regionen