Unverpackt-Station in der Biospeis

Projektträger: Martin Harrer, Liebenstadt bei Heideck im Landkreis Roth

Beschreibung des Projektes:
Lebensmittel zum Selbstabfüllen, das wünschten sich viele Kunden der Biospeis in Liebenstadt. Durch die Anschaffung einer Unverpackt-Station konnte dieses Lücke geschlossen werden. Verpackungsmüll wird zukünftig vermieden und das Bewusstsein für ein umweltfreundliches Einkaufen geschaffen.

Link zum Harrerhof mit Biospeis.

Beitrag zu den Zielen der Öko-Modellregion:
Erweiterung regionaler Bio-Wertschöpfungsketten durch den Ausbau im Bereich Handel  zum Endkunden.  Bewusstseinsbildung in der Öko-Modellregion: der Betrieb ist ein Bio-Erlebnisbauernhof und viele Menschen kommen zu Besuch. Steigerung des Bekanntheitsgrades von Bio.