Ein Projekt der Öko-Modellregion Obermain-Jura ist die Vermarktung von Bio-Rindfleisch.
Auch der BR war von der Verarmktung über einen Supermarkt sehr begeistert und so hat uns das Team rund um Ulrich Detsch einige Tage begleitet.
Herausgekommen ist ein Beitrag in UNSER LAND, unter folgenden Link ist der Betrag zu sehen.
https://www.br.de/mediathek/video/from-nose-to-tail-bio-rindfleisch-regional-vermarkten-av:608c36e0f4485500088412b6
Die Öko-Modlelregion Obermain-Jura bedankt sich bei allen Akteuren für die gute Zusammenarbeit und die Zeit die sie investiert haben.