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Alles rund ums Ei am Gemüsehof Fischl

Bio-Erlebnistag meets Bio-Ei

Projekte: Bewusstsein rund um den Ökolandbau, Regionale Wertschöpfung
Karton mit Eiern
Eier verschiedener Hühnerrassen
© Angelika Gsellmann

Auch das Ei selbst wird ins Scheinwerferlicht gestellt. Was ist drin? Ist es gesund oder doch eher mit Vorsicht zu genießen? Wie kann ich es sinnvoll lagern? Und wie kann ich es eigentlich verwenden und in der Küche verarbeiten? Neben umfangreicher Information gibt es natürlich auch etwas zu Verkosten und im Anschluss ist genug Zeit und Raum für gemeinsamen Austausch und Fragen in die Runde.

Kosten: 15 Euro pro Person
Ort: Lindach 2, 94113 Tiefenbach

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