Denn nur informierte und sensibilisierte Verbraucher werden in ihrem Einkaufsverhalten den Fokus auf Bio-Produkte setzen und den höheren Preis akzeptieren. Ein Unterprojekt ist die Entwicklung eines Flyers, der Direktvermarktung auf Biohöfen mit Erlebnisangeboten z.B., z.B. Radeinkaufstouren“ verbindet.
INFORMATIONSVERANSTALTUNGEN AUF BETRIEBEN MIT ÖKOLANDBAU FÜR EINHEIMISCHE BEVÖLKERUNG UND TOURISTEN
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Sonja Rieger
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