„Warum Kühe keine Klimakiller sind… …und niemandem etwas wegfressen“

Speziell die Rinderhaltung steht dabei im Fokus, denn Wiederkäuer scheiden große Mengen Methan aus und damit ein in hohem Maße klimaschädliches Treibhausgas. Doch muss man die Diskussion um die Kuh als Klimakiller nicht sehr viel differenzierter betrachten? Sind Rinder nicht auch zentrale Bestandteile einer regionalen Kreislaufwirtschaft von Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie, Handel und Konsument*innen? Referent: Prof. Wilhelm Windisch ( TUM School of Life Sciences, TU München) D ie Veranstaltung ist kostenfrei, wir freuen uns über eine Spende. Um Anmeldung wird gebeten unter 0821 3246074 oder veranstaltungen@us augsburg.de.