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Warum eigentlich "bio" kaufen? Hier sind die wahren Gründe!

Auf den Punkt gebracht – gesellschaftliche Leistungen des ökologischen Landbaus

Luftbild von einem Acker mit Kleegras, in das das Wort Bio gemäht ist
"Bio" und das Kleegras, in das das Wort gemäht wurde, gehören zusammen
© Rebekka Roth-Meyer
Über Öko-Lebensmittel und eine nachhaltige Lebensweise wird heutzutage viel diskutiert. Umso wichtiger ist es, nicht Vorurteile kursieren zu lassen, sondern die wissenschaftlich fundierten Tatsachen zu betrachten. Das folgende Dokument wirft einen nüchternen Blick auf die Unterschiede von Produkten, die konventionell bzw. nach biologischen Richtlinien angebaut werden. Eine sehr spannende Lektüre mit vielen -bestimmt auch für Sie- neuen Erkenntnissen!
Auf der Website FiBL - Vorteile des Biolandbaus: Auf den Punkt gebracht finden Sie neben der hier einsehbaren Zusammenfassung die einzelnen Kapitel in ausführlicher Fassung. Der Bericht des FiBL fasst die wissenschaftlichen Erkenntnisse der Themen "Klimaschutz", "Wasserschutz", "Biodiversität", "Energie", "Gesundheit" und "Bezahlbarkeit" kurz und prägnant zusammen.
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Datum
22. November 2023
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