An diesem Nachmittag wollen wir die Vorzüge dieser auf den ersten Blick lästigen Pflanzen kennenlernen.
Auf dem Weg durch meinen etwas „wilden“ Garten lernen wir Giersch, Brennnessel & Co. kennen, deren Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und Verwendung in der Küche.
Zum Schluss kann jeder Teilnehmer eine leckere Kräuterbutter herstellen, und andere kleine „wilde“ Köstlichkeiten probieren. Die Rezepte dazu gibt’s natürlich auch.
Treffpunkt: An der Kleewiese 13, 95701 Pechbrunn
Mitzubringen: Kleines Gefäß für die selbstgemachte Butter
Max. 8-10 Personen
Start: 14 Uhr
Dauer ca. 2,5-3h
Teilnahmegebühr: 20€/Person
Anmeldung über: antje.gruener@ikomstiftland.de oder 09635 924 0467 (8-12Uhr, Mo. Di. Do. Fr.)
