Wie die Bio-Zertifizierung gelingt, erfahren Sie im Rahmen dieser Veranstaltung:
Praktikerinnen und Praktiker aus Bäckereien erhalten dabei eine Einführung in das Thema "Bio-Zertifizierung".
Anmeldung:
Gerne melden Sie sich bis Montag, 27. April 2026, mit Ihrem Namen und dem Betrieb per E-Mail an biolebensmittelhandwerkernetz@lfl.bayern.de an.
Ein Zertifizierer sowie ein Bio-Bäcker mit gemischtem Sortiment klärt mit Ihnen grundlegende Fragen. Ziel ist es, Hemmschwellen abzubauen und erste Tipps für die Umsetzung im Betriebsalltag zu gegeben. Die Veranstaltung zeigt, wie Bio-Zertifizierung realistisch und alltagstauglich funktionieren kann – mit Praxiswissen aus erster Hand.
Zur dieser Online-Veranstaltung lädt das Bio-Lebensmittelhandwerkernetz am Kompetenzzentrum Ökolandbau der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Die Teilnahme ist kostenfrei.
Gerne melden Sie sich bis Montag, 27. April 2026, mit Ihrem Namen und dem Betrieb per E-Mail an biolebensmittelhandwerkernetz@lfl.bayern.de an.
